รีวิว โคขุนคุณทอง โพนยางคำ นวลจันทร์ 21

7 ก.ค. 2015
photo
2 check-ins
EDITOR'S CHOICE
มาล้มวัวกัน-ทุกส่วนเลือกได้ ไปจนถึงเนื้อพรีเมี่ยมลูกผสมวากิว
เมนูเด็ด:จิ้มจุ่ม เนื้อโคขุน, เนื้อย่างกระทะร้อน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อย่างแบบไทยๆ กับจิ้มจุ่ม ในน้ำจิ้มแจ่ว หลายคนคงรู้จัก ร้านนี้เป็นอย่างดี "โคขุนโพนยางคำ" ที่ต่อมามีผู้ใช้ชื้อไปเปิดร้านเนื้อย่างกันมากมาย จนตอนหลังต้องเปลี่ยนชื่อกัน เหมือนร้านแบบฝารั่ง (by) เพื่อรักษาความเป็นเอกลักษณ์และเทรดมาร์คของคุณภาพเนื้อจากดินแดนสุดยอดเนื้ออิสานในจังหวัดสกนคร ภายใต้ สหกรณ์โคเนื้อ "โคขุนโพนยางคำ" เคยได้มีโอกาศทานร้านนี้ตั้งแต่เป็น เพิงๆเล็กๆ (ภาษาบ้านๆเรียกว่าเพิงน้องหมาแหงน) จากไม่ถึง 10 โต๊ะ จนกระทั้งปัจจุบัน ที่เป็นร้านใหญ่โตกว่า 100 โต๊ะ จนไม่เป็นเพิงอีกต่อไป ซึ่งการขายก็ปรับเปลี่ยนไป เช่น มีรายการบุฟเฟ่ ซึ่งเป็นที่นิยมของนักทานสายแข็ง ฮ่าๆ แต่วันนี้ไม่ได้มาเป็นสายแข็ง แต่อยากมาทานเนื้อย่างของที่นี่ เนื้อวัวของที่หากเทียบในอดีตก็มีการเพิ่มคุณภาพเนื้อให้สูงขึ้นไปถึงนักชิมระดับเทพ ด้วยการมีเนื้อวัวสายพันธ์ุดีจากต่างประเทศ มาผสมกับวัวบ้านเรา -"สายพันธุ์ทองดำ" หรือสายพันธ์ุลูกผสมวากิว (หากเทียบวัวไทยกับวัวนอก - หากจะขุนให้ตัวเท่ากันคงต้องเปิดแอร์ให้อยู่กันเลยทีเดียวจะได้มีไขมันแรกเยอะๆ) ราคาจะเริ่มตั้งแต่ "เนื้อย่างติดมัน" จานละ 60 บาท ไปจนถึง จานละ หรือ กรัมละ 500 กันเลยทีเดียว นอกจากนี้จุดเด่น สำหรับผู้ชื่อชอบเนื้อวัว ที่นี่ขอเรียกว่าขายกันแบบล้มวัวมาสามารถจิ้มได้เลยว่าอยากทานส่วนไหนก็เลือกได้ แต่ แต่เนื้อส่วนต่างๆ ที่มีภาพประกอบ จนไปถึง ตับ ไต ไส้พุง นม ,, ขนาดฝรั่งล้มวัวขายยังไม่ขายได้ทุกส่วนเท่าบ้านเราแบบนี้เลย (ฮ่าๆ) สิ่งที่ชอบอย่างหนึ่งนอกจากน้ำจิ้มที่เหมือนน้ำพริกและแจ่ว ผักสดตะกร้า (แตงกวา กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว โหระพา) คุณภาพ ทั้ง สด-หวาน-กรอบ-เด้ง (หาซื้อเองไม่ว่าจะแพงแค่ไหน ไม่เคยได้กะหล่ำหวานกรอบแบบนี้เลย-สังสัยเป็นกะหล่ำหัวแตกแหง๋ๆ) ที่มีไว้บริการให้ตลอดโดยไม่คิดตังเพิ่ม เป็นอะไรที่ประทับใจ เพราะอาหารแบบนี้ทานคู่กับผักสดและน้ำจิ้มแจ่วนั้นเป็นของที่บริการคู่กัน เนื้อย่างสันใน กระทะร้อน (240-) คุณภาพเนื้อดีมาก โดยส่วนตัวว่าแค่นี้ก็อร่อยแล้วได้ เนื้อหมักมารสชาติดีทีเดียว - สำหรับที่นี่เนื้อกระทะร้อนถือว่าเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่ง เพราะจะมาบนถาดกระทะร้อนและวางมากับเนย(เทียม) จึงทำให้มีความหอมนำมาเลย แต่หากผู้ไม่ชอบอาจรู้สึกมันไปนิด จิ่มจุ่ม เนื้อโคขุน (120-) - เนื้อคุณภาพระดับทานชาบูตามร้านญี่ปุ่นดังๆทั่วไปเลยค่ะ แถมหันได้พอดีคำ ไม่บางแบบชาบู จุ่มลงไปในหม้อดิน ที่มีน้ำซุปรสชาติแจ่มเผ็ดร้อนแบบเครื่องเทศไทยๆ ให้เแดงๆนิดๆอร่อยมากไม่เหนียวเลย ผักที่มาในชุด ผักกาด ผักบุ้ง กะหล่ำ ไข่ วุ้นเส้น -เสียดายไม่มีผักชีลาว ไส้อ่อนทอด (60-) กลางๆค่ะ ไม่เหนียวแต่หมักมาไม่ได้รสชาติเท่าไร เฉาก๋วยชากังเรา - เหนียวนุ่ม นึบ หนับ ล้างปากได้ดีเลยค่ะ โดยรวมหากตั้งใจมาทานเนื้อย่างๆจะดีมากเพราะมีให้เราทานได้ทุกอย่างคุณภาพเนื้อก็มีตั้งแต่คุณภาพวัวไทยแบบโคขุนธรรมดา จนขุนกันระดับพรีเมียมสำหรับทองดำสายพันธ์ุลูกผสม โดยส่วนตัวคุณภาพเนื้อของโคขุนไทยของร้านนี้ก็ดีระดับนึงแล้วค่ะ หากใครอยากเพิ่มความนุ่มแบบวากิวก็ลองสั่งได้เพื่อเพิ่มความแตกต่าง แต่ว่าเมนูอื่นๆที่ไม่ใช่เนื้อ ออกจะธรรมดาไปหน่อย แต่ราคาน่าคบ 60-70 บาท บรรยากาศ - ไม่มีแอร์นะค่ะ แต่ที่ที่นั่ง Outdoor เพดานสูง มากลางวันร้อนหน่อย มาเย็นๆนั่งชิวกว่า ส่วนที่จอดรถเนื่องจากคนค่อนข้างคับคั่ง ทานร้างจะมีลานจอดด้านใน ประมาณ 20 คัน และก็มันจะล้นออกมาจอดกันริมถนนหน้าร้าน การบริการพนักงานที่นี่ดูจะน้อยไปนิดหากคิดว่าคนเต็มๆคงตึงๆ แต่การบริการดีค่ะ เติมตลอดของไม่ขาด ประทับใจคุณภาพเนื้อ จากตั้งแต่เพิงเล็กมาจนเป็นร้านใหญ่โตความอร่อยของเนื้อไม่เคยเปลี่ยน แต่อีกดาวนึงยังติดว่าอาหารอื่นๆ รสชาติธรรมดาไปนิดค่ะ


41 Likes0 Comment
Share
เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
อร่อยทุกอย่าง
เมนูเด็ด:เนื้อกะทะร้อน

ร้านตั้งอยู่ถนนนวลจันทร์ค่ะ ร้านมีที่จอดเยอะ ร้านใหญ่ เมนูแนะนำมี ส้มตำปูปลาร้า เนื้อสันในกะทะร้อน เนื้อสันนอกกะทะร้อน เนื้อสันในวากิว 500 บาท แต่รสชาติดีมากๆ แกงอ่อมเนื้อ ตับหวานหมู ต้มแซ่บเอ็นเนื้อ ทานกับข้าวเหนียวอร่อยสุดๆ

ดูเพิ่มเติม »

3 Likes1 Comment
Share
13 ก.ค. 2019
photo
Quality Review
ร้านบุฟเฟ่ห์ ชื่อดังย่านนวลจันทร์
เมนูเด็ด:คอหมูย่าง

ร้านอยู่ในซอยนวลจันทร์ บรรยากาศร้านแปิดโล่ง เหมาะสำหรับมาทานช่วงเย็น ร้านไม่มีแอร์ เป็นบุฟเฟ่ห์ ส้มตำ กับเนื้อ ดป็นคนไม่กินเนื้อเลยรู้สึกไม่คุ้ม ร้านนี้ รสชาติ ให้ ⭐⭐⭐ ความคุ้มค่าให้ ⭐⭐⭐ ความสะอาด ให้ ⭐⭐⭐ บรรยากาศร้าน ให้ ⭐⭐⭐ บริการให้ ⭐⭐⭐⭐

ดูเพิ่มเติม »

0 Like0 Comment
Share
31 ก.ค. 2015
photo
2 check-ins
Quality Review
เนื้อทองดำ (ลูกผสมวากิว) อีกระดับกับโคขุนโพนยางคำ
เมนูเด็ด:เนื้อทองดำ (ลูกผสมวากิว)

เนื้อทองดำ (ลูกผสมวากิว) มาตราฐานเนื้อโคขุนคุณภาพอีกระดับกับ "โคขุนโพนยางคำ" คนรักเนื้อย่างแบบไทยๆน่ามาลองค่ะ ที่จริงร้านนี้ได้รีวิวไปเมื่อคราวก่อน แต่คราวนี้แอบติดใจเนื้อทองดำ เลยขอมารีวิวติดไว้นิดนึง วันนี้ทานกันไปเรื่อยตั้งแต่ สันใน สันนอก สันกลาง จนหมดแล้ว ก็ยังมะอิ่ม เลยของลองเนื้อระดับพรีเมี่ยวกันอีกซักตั้ง (หากลองตอนแรกกลัวติดใจ เดี๊ยวได้หมดตัวกับร้านบรรยากาศง่ายๆแบบไม่มี Service ch...

อ่านต่อ »
โคขุนคุณทอง โพนยางคำ นวลจันทร์ 21โคขุนคุณทอง โพนยางคำ นวลจันทร์ 21

50 Likes6 Comments
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 7 ก.ค. 2015

มาล้มวัวกัน-ทุกส่วนเลือกได้ ไปจนถึงเนื้อพรีเมี่ยมลูกผสมวากิว

อ่านต่อ »
Quality Review
มาบ่อย แต่ไม่ค่อยรีวิว
เมนูเด็ด:เนื้อและหมูทุกประเภท

เป็นอีกร้านที่มาบ่อยมากๆ และมาทุกครั้งก็จะสั่งแต่แบบเดิมๆที่ชอบทาน อย่างพวกส้มตำ เนื้อย่าง หมูย่าง แต่ทุกครั้งก็ชอบสั่งเนื้อย่างแบบที่ให้ทางร้านย่างมาให้แล้ว แล้วเลือกชิ้นเป็นชิ้นหนาๆ เค้าจะหมักมาให้เสร็จสรรพ เลยชอบสั่งแบบนี้มากกว่าแบบที่มาย่างเอง รวมๆแล้วก็ยังทานได้เรื่อยๆ เพราะชอบทานเนื้ออยู่แล้ว

ดูเพิ่มเติม »

42 Likes3 Comments
Share
1 check-in
Quality Review
เนื้อโคขุน พาแสบแขน !!!!!

อยากกินเนื้อย่าง โทรชวนญาติ 5555 ตอนแรกจะกินแถวบ้าน เสนอร้านกันไป-มา สรุปมาจบร้านนี้ !!!! ร้านนี้ขับเข้ามาจากฝั่งปิ่นเกล้า ไกลน่าดู เพราะ ร้านอยู่เกือบบางแคเลย มาทางบางแคไกลกว่า มาถึงหน้าร้านน่านั่งเลยครับ แต่เข้าร้านมารู้สึกออกจะโทรมหน่อยๆ ร้านนี้ไม่มีบุฟเฟ่ เป็นสั่งแบบปกติ ราคาก็แล้วแต่ส่วน โคขุนครับ แต่ทางร้านก็มี ราคาแบบเซ็ตให้ หมู จะประมาน 300กว่าบาท เนื้อ ประมาน 500 กว่าบาท ( จำไม...

อ่านต่อ »

23 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
เนื้อไทยสไตล์กระทะร้อนและอาหารอีสาน มีทั้งบุฟเฟต์และตามสั่ง
เมนูเด็ด:เสือร้องไห้สไลด์, เนื้อน่องสไลด์

ทานร้านนี้มานานมากตั้งแต่ยังไม่มีบุฟเฟต์ ใช้เนื้อวัวไทย จัดมาทุกส่วน มีทั้งสไลด์บางและชิ้น เสริฟกระทะร้อนบนเตาถ่าน ปิ้งย่างเลือกความสุกตามชอบ วันนี้เรามาลองแบบบุฟเฟต์ค่ะ ราคา365฿ต่อคน เด็กมีส่วนลดตามความสูงไม่รวมเครื่องดื่มและของหวาน เสริฟผลไม้เป็นสับปะรดและแตงโมฟรี เมนูมีให้เลือกเยอะเกือบเท่าเมนูตามสั่งปกติเลย เราเลือกกระทะร้อน จิ้มจุ่มและอื่นๆอีกหลายอย่าง เนื้อและหมูสไลด์บางวางจานซ้อนกันแต่มี...

อ่านต่อ »

13 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

บาร์บีคิว รีสอร์ท รามอินทรา
บาร์บีคิว รีสอร์ท รามอินทรา
3.6
56 รีวิว฿฿฿
ติดลม โคขุน ลาดพร้าว71
ติดลม โคขุน ลาดพร้าว71
3.4
9 รีวิว฿฿฿
แซ่บอีลี่ เวรี่ไทย เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
แซ่บอีลี่ เวรี่ไทย เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
3.7
34 รีวิว฿฿฿
BUTCHER beef&beer เลียบด่วน (ใหม่)
BUTCHER beef&beer เลียบด่วน (ใหม่)
4.1
2 รีวิว฿฿฿
โคขุนโพนยางคำ แฟชั่นไอซ์แลนด์
โคขุนโพนยางคำ แฟชั่นไอซ์แลนด์
2.7
23 รีวิว฿฿฿