รีวิว Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์

6 ก.ย. 2014
photo
2 check-ins
Quality Review
ร้านนี้คุณภาพอาหารไม่คงที่ขึ้นอยู่ที่ดวงว่าวันไหนจะดีหรือไม่ดี แต่วันที่ไปทาน "ดี" ครับ!
เมนูเด็ด:ปลาดิบรวม, ยำปลาแซลม่อน

Kin Japanese Buffet & Ramen ร้านบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นใจกลางสยามสแควร์ ร้านนี้ช่วงแรกๆที่มาเปิดร้านเมื่อประมาณ 4-5 ปีที่ผ่านมา ผมชอบมากๆครับ อาหารดีมากหลากหลาย ปลาดิบสดและอร่อยมากถึงมากที่สุด จนผมกลายเป็นลูกค้าประจำร้านนี้ไปเลยเวลานึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่น พอเวลาผ่านไปลูกค้าเยอะขึ้น คุณภาพก็เลยตกลงตามไปด้วย จนมีช่วงนึงที่ผมเลิกทานไปเลย และทางร้านก็ปิดปรับปรุงไปด้วยพอดีในช่วงวิกฤตการเมือง ผมมีโอกาสได้กลับมาทานอีกครั้งช่วงปีที่ผ่านมาครับเพราะเห็นว่าทางร้านได้มีการปรับปรุงเมนูใหม่ด้วยการเพิ่มเมนูขึ้นมาอยู่เยอะพอสมควร (วันนั้นไม่รู้จะทานอะไรด้วย ฮ่าๆ) ปรากฏว่าวันนั้นคุณภาพอาหารดีมากๆครับ วันนั้นเมนูที่ติดใจมากที่สุดคือเมนูยำปลาแซลมอนแบบไทย ที่น้ำยำแซ่บมากที่สุดในสามโลก โดยที่ทางร้านมีน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ใช้ราดเป็นน้ำยำวางไว้ให้เราตักมาทานได้ วันนั้นเมนูซาชิมิของผมจากที่จิ้มโชยุทาน กลายเป็นว่าผมเอามาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดทานหมดเลย ฮ่าๆ รับรองว่าถ้าได้ลองทานแล้วต้องติดใจแน่นอนครับ หลังจากนั้นผมก็ได้มาทานอีก 2-3 ครั้ง ความประทับใจก็แตกต่างกันไป ไม่รู้ว่าทางร้านเป็นอะไรเพราะเหมือนบางวันไปทานก็อร่อยปลาสด บางวันไปทานก็ไม่อร่อยซะงั้น สำหรับวันนี้ผมยังคงเน้นไปทานซาชิมิจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดเหมือนเดิม ฮ่าๆ วันนี้คุณภาพของปลาดิบอร่อยมากครับ เมนูอื่นๆก็ถือว่ามีทั้งอร่อยและเฉยๆ แต่โดยรวมแล้ววันนี้ผมว่าคุณภาพดีครับ เพื่อนผมที่ไปทานด้วยกันจากที่ไม่เคยทานปลาดิบจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ให้เพื่อนลองแล้วปรากฏว่าติดใจไปเลยครับ ราคาของบุฟเฟต์ที่นี่ผมถือว่าไม่แพงมาก อาหารมีให้ทานได้หลากหลาย ร้านนี้เลยเป็นอีกร้านที่อยากแนะนำครับ [การเดินทาง] ร้านนี้ตั้งอยู่ใจกลางสยามเลยครับ อยู่ตรงทางลงรถไฟฟ้า BTS สยามฝั่งด้านอังรีดูนังพอดี ดังนั้นวิธีการเดินทางที่สะดวกที่สุดคงต้องยกให้รถไฟฟ้าครับ เพียงแค่ลงมาจากรถไฟฟ้าแล้วจะเจอกับร้านอยู่ทางซ้ายมือเลยครับ [บรรยากาศ/การบริการ] ร้านนี้มี 3 ชั้นครับ เป็นร้านสองห้อง บรรยากาศร้านโดยรวมก็ถือว่าน่านั่ง โดยเฉพาะวิวติดหน้าต่าง สามารถนั่งส่องคนลงจากรถไฟฟ้าได้เลย ฮ่าๆ ลูกค้าที่มาทานในร้านช่วงเย็นๆค่ำๆน่าจะเยอะเป็นปกติทุกวันครับ วันที่ผมไปทานมีคนเดินเข้าร้านตลอดเวลา ผมใช้เวลารอคิวอยู่ประมาณ 20 นาทีได้ครับ พนักงานด้านล่างที่เป็นคนจัดคิวดูงงกับการทำงานมาก เพราะแทนที่ลูกค้าเดินเข้ามาจะให้จดชื่อไว้เลยว่ากี่ที่ชื่ออะไร แต่กลับบอกให้นั่งรอ แล้วพอมีคนเข้ามาเยอะๆถึงจะเริ่มถามชื่อ (ไม่ไหว?) สุดท้ายคิวก็เลยมั่วไปมั่วมา สำหรับพนักงานบริการเสิร์ฟอาหารวันนี้ทำได้โอเคครับ รับออเดอร์และเสิร์ฟได้ครบแต่อาจจะช้าไปสักหน่อยเท่านั้นเองครับ [รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า] ร้านนี้เป็นบุฟเฟต์เท่านั้นครับ ไลน์อาหารมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลายทั้งซาชิมิ ซูชิ ของทอด ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวหน้าหมูทอด ราเมง รวมถึงอาหารไทยและ international ที่ทางร้านใส่เพิ่มเข้ามาค่อนข้างเยอะเลยครับ อาหารทั้งหมดนี้สั่งได้ไม่อั้นตลอด 1.45 ชั่วโมงครับ สิ่งที่เด็ดที่สุดของร้านนี้คงต้องยกให้กับน้ำจิ้มซีฟู้ดครับที่ทางร้านปรุงออกมาได้แซ่บสะใจมาก ใครที่ชอบทานยำปลาแซลมอนแบบไทย มาทานร้านนี้สั่งซาชิมิแล้วเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดราด แซ่บอร่อยสุดยอดไปเลยครับ วันนี้ผมเลยไม่ค่อยได้สั่งเมนูหลากหลายเท่าไรเพราะมัวแต่ติดใจกับปลาดิบราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดครับ ฮ่าๆ ปลาดิบรวม - ปลาดิบรวมของทางร้านประกอบด้วย ปลาแซลมอน ทูน่า ซาบะดอง ปลาหมึกยักษ์ ปูอัด อย่างละ 5 ชิ้นครับ ที่ผมชอบมากๆเป็นปลาแซลมอนและซาบองดองครับ ปลาแซลมอนหวานสด ซาบะดองก็อร่อยมาก ผมทานปลาสองชนิดนี้กับน้ำจิ้มซีฟู้ดไปเกือบ 10 จานได้ แค่นี้ก็คุ้มแล้วครับ ฮ่าๆ ซูชิปลาไหลย่าง - ปลาไหลชิ้นเล็ก และยังไม่ค่อยอร่อยเท่าไรครับ น้ำราดก็ยังไม่หวานและไม่เข้มข้นมากเท่าไรครับ กุ้งเทมปุระ - ทางร้านทอดเทมปุระได้กรอบอร่อยมากครับ เนื้อกุ้งแน่นๆแม้ว่าจะตัวไม่ใหญ่มาก เมนูนี้ก็สั่งเบิ้ลไปหลายรอบเหมือนกันครับ ปลาไข่ทอด - ปลาไข่ทอดของทางร้านมันไม่ร้อนซะแล้วตอนที่นำมาเสิร์ฟ ความอร่อยเลยหายไปเกือบครึ่งเลยครับ ปลาไข่ตัวใหญ่ ไข่เยอะและแน่น แค่ร้อนและกรอบกว่านี้หน่อยจะดีกว่านี้มากครับ ปลาแซลมอนย่างราดซอสเทอริยากิ - เมนูนี้อร่อยมากครับขัดกับหน้าตาที่ดูไม่ค่อยน่าทานเท่าไร แซลมอนส่วนท้องติดมันค่อนข้างเยอะ ซอสเทอริยากิก็ข้นและหวานอร่อยมากครับ ไก่คาราเกะ - เมนูนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับมะนาวครึ่งลูกให้บีบทาน ไก่คาราเกะชิ้นหนาและใหญ่ บีบมะนาวทานแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มไก่ทอด อร่อยมากครับ เสียอย่างเดียวตรงที่ทางร้านเสิร์ฟมาตอนที่ไม่ร้อนอีกแล้วครับ ยำปลาแซลมอน - เมนูนี้แนะนำเลยครับ อร่อยมาก เป็นแซลมอนซาชิมิ เสิร์ฟมาบนสลัดผัก ราดมาด้วยน้ำยำและไข่กุ้งครับ น้ำยำแซ่บมากที่สุดในสามโลก อร่อยสุดๆ เมนูนี้สั่งมากว่า 10 รอบได้เลยครับ ฮ่าๆ ราคาบุฟเฟต์ต่อหัวของทางร้านตกอยู่ที่ 430 บาท net ครับ ถ้ามีบัตรนักเรียน นักศึกษาจะได้ส่วนลด 10% ผมเลยมานิดหน่อย(!?) วันนี้เลยต้องจ่ายเต็มครับ ฮ่าๆ อาหารร้านนี้ที่บอกไปว่าขึ้นอยู่กับดวงเรามาทานวันที่ปลาสดและเชฟทำอร่อยไหมเพราะมาทานแต่ละครั้งได้ความประทับใจมากน้อยต่างกันไปครับ สำหรับวันนี้โดยรวมแล้วผมค่อนข้างชอบครับ


101 Likes13 Comments
Share
เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
Quality Review
Buffet ปลาดิบและซูชิ

เลือกแบบ 599++ รวมแล้วก็ 659 ฿ อาหารค่อนข้างเยอะ มีทั้งในเมนูและแบบตักได้ ร้านไม่ใหญ่มาก ถ้าคนเยอะๆน่าจะรอนานและเบียดกัน พนักงานบริการดีค่อนข้างใส่ใจ ถามความ ตทางระหว่าง 499 กับ 599 พนักงานบอกว่าถ้า 499 ปลาดิบจะมีแค่แซลมอลและปูอัดเท่านั้น แต่ถ้า599 จะมี ทูน่า ปลาหมึกยักษ์ ซาบะเพิ่มเข้า โดยรวมอาหารเยอะอยู่ ปลาดิบค่อนข้างสด อาหารไม่ช้ามาก

ดูเพิ่มเติม »

1 Like0 Comment
Share
เมื่อ 4 วันที่แล้ว
photo
Japanese Buffet restaurant ที่บอกเลยว่าสายดิบห้ามพลาด!

วันนี้มาทานแบบ 599+ บอกเลยว่าคุ้มกว่า 499+ เพราะได้ทูน่าและซาบะซาชิมิ... แถมเมนูที่เพิ่มมาก้อคุ้มกว่า ตอนนี้มีโปรบัตร KTC ลด10% ยิ่งคุ้มเลอค่า :) แนะนำมาก พนักงานก็บริการดี อาหารออกไวไม่ดองเวลา.....

ดูเพิ่มเติม »
Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์

3 Likes0 Comment
Share
16 ธ.ค. 2015
photo
2 check-ins
Quality Review
กินไม่บันยะบันยังกับบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูให้เลือกกว่า 100 เมนู จัดเต็มได้จนกว่าจะพอใจ
เมนูเด็ด:ปลาดิบ, แซลมอนซาซิมิ

Kin Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ใจกลางสยามสแควร์ ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ร้านแรกๆที่ผมได้มีโอกาสลองทาน จำได้ว่าแต่ก่อนมันเป็นอะไรที่สุดยอดมากครับ ไปทานกี่ครั้งก็ประทับใจในคุณภาพอาหารและความหลากหลาย เพราะเมนูต่างๆนั้นก็มีให้เลือกถึงกว่าร้อยเมนูด้วยกัน แถมจ่ายไปในราคาแค่หลักห้าร้อยกว่าบาทเท่านั้น หลังๆมานี้หลายๆคนบ่นกันครับว่าคุณภาพอาหารนั้นแย่ลงบ้าง ไม่สดอร่อยบ้า...

อ่านต่อ »
Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์

69 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 6 ก.ย. 2014

ร้านนี้คุณภาพอาหารไม่คงที่ขึ้นอยู่ที่ดวงว่าวันไหนจะดีหรือไม่ดี แต่วันที่ไปทาน "ดี" ครับ!

อ่านต่อ »
1 check-in
Quality Review
บุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่นหลากหลาย

เป็นครั้งแรกที่ได้ลองมาทาน รู้สึกว่ารสชาติอาหารให้ได้ อาหารมีให้เลือกทานหลากหลาย แต่ไม่ประทับใจเรื่องความสะอาดของภาชนะใส่อาหารที่ยังมีเศษอาหารติดอยู่ที่ช้อนและจาน มารยาทและบริการของพนักงานที่คุยกันเสียงดัง ไม่แน่ใจว่าเพราะนั่งชั้น3รึป่าว ลูกค้าจะน้อย พนักงานเลยรู้สึกสบายๆคุยกันเสียงดัง ข้ามหัวลูกค้าไปมา ความสดของปลาดิบปานกลาง ไม่แย่ แต่ก็ไม่ได้สดมากค่ะ

ดูเพิ่มเติม »

35 Likes0 Comment
Share
2 check-ins
Quality Review
ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์

สำหรับใครที่ชอบทานอาหารบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นจำพวกปลาดิบ ราเมง ที่นี่ก็ถือว่าคุ้มค่ะ มีทั้งปลาดิบ ซูชิ ราเมง (แต่ยังไม่เห็นโต๊ะไหนสั่งราเมง สงสัยกลัวอิ่มเร็ว อิอิ) เริ่มตั้งแต่จุดรับคิว (พอจ่ายตังค์ก็ต้องมาจ่ายตรงนี้ค่ะ) จะดูงงๆ มั่วๆเล็กน้อย พอถามว่าไม่มีบัตรคิวเหรอ ก็ตอบมาว่า ออไม่ต้อง จำได้ๆ (อุ๋มละงง) รอสักพัก ประมาณ10นาทีก็ได้โต๊ะ มีชั้น2 เค้าบอกว่าชั้น3ก็มีอาหาร และของหวาน แต่อุ๋มก็ไม่ได้เดินข...

อ่านต่อ »
Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์Kin Japanese Buffet & Ramen สยามสแควร์

25 Likes0 Comment
Share
Quality Review
ราคาเท่านี้ถือว่าคุ้มดีค่ะ
เมนูเด็ด:แซลมอนซาซิมิ, สลัดปลาไหล

ราคารวม Vat แล้วตกคนละ 621 บาท ถ้าใครสายกินน่าจะคุ้มอยู่ คุณภาพอาหารถือว่าใช้ได้เลยค่ะเมื่อเทียบกับราคา แน่นอนอยู่แล้ว่าต้องไม่คาดหวังว่าวัตถุดิบจะเกรดพรีเมี่ยแบบร้าน A la carte เพราะถ้าเป็นแบบนั้นราคา 600 กว่าบาท ร้านคงอยู่ไม่ได้นะคะ แซลม่อนลายดูดีทีเดียว ปลาไหลก็โอเค ไม่ขี้เหร่ เมนูมีให้เลือกเยอะดีด้วย ซูชิไม่ได้ปั้นข้าวมาใหญ่หรือแน่นเกินไป ชอบตรงมีสลัดปลาไหลให้สั่งด้วย จะได้ไม่ต้องยัดแต่ข้า...

อ่านต่อ »

16 Likes2 Comments
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Buta shabu ลาดพร้าววังหิน93
Buta shabu ลาดพร้าววังหิน93
ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูสุดคุ้ม จัดเต็มแซลมอนซาชิมิสดใหม่ พร้อมเนื้อคุณภาพ! • [Ad]
4.0
54 รีวิว฿฿฿฿
Tenjo Sushi & Yakiniku Premium Buffet Siam Square One
Tenjo Sushi & Yakiniku Premium Buffet Siam Square One
3.6
93 รีวิว฿฿฿฿
AOI JAPANESE RESTAURANT สยามพารากอน
AOI JAPANESE RESTAURANT สยามพารากอน
3.9
67 รีวิว฿฿฿฿
Gojuu Sushi
Gojuu Sushi
3.5
84 รีวิว฿฿฿฿
Party House One (PH1) สยามแอ็ทสยาม ดีไซน์ โอเต็ล แอนด์ สปา
Party House One (PH1) สยามแอ็ทสยาม ดีไซน์ โอเต็ล แอนด์ สปา
3.9
42 รีวิว฿฿฿฿
Shabu De Bear Samyarn at Im-park building
Shabu De Bear Samyarn at Im-park building
4.1
50 รีวิว฿฿฿฿