ทาโกะยากิต้นตำรับจากแดนอาทิตย์อุทัย
สวัสดีเพื่อนๆสมาชิกนักรีวิวร้านอาหาร แห่ง wongnai.com ทุกคนครับ วันนี้พามาทานทาโกะยากิร้อนๆ ต้นตำรับอาทิตย์อุทัยที่เขาว่ากันว่า อร่อยและรสชาติใกล้เคียง กับที่ญี่ปุ่นมากที่สุด และรสชาติเทพที่สุด วันนี้เรามาชิมแล้วที่ชั้นใต้ดิน ห้าง Esplande รัชดานี่เอง เดินทางสะดวกที่สุดมาด้วยรถไฟใต้ดิน ลงสถานีศูนย์วัฒนธรรม ขึ้นมาก็เจอเลย ลงมาด้านล่างห้าง เจอร้านสีแดงใหญ่โตเสียงดังฉ่าๆ มีคนต่อคิวอยู่มากมาย ร้านกินทาโกะนี่เอง มาถึงดูราคากันก่อน 10 ลูก 170 เฉพาะ รสต้นตำรับ เทอริยากิ และทาโกะยากิ 10ลูก 195 สำหรับหน้าไข่ และเทมปุระ ถือว่าค่อนข้างแพงทีเดียว เฉลี่ยลูกละ 17-19 บาท แต่เอาเถอะถ้าอร่อยจริงก็ถูกกว่า ไปทานที่ญี่ปุ่นล่ะนะ สั่งเป็นชุดต้นตำรับ 10 ลูก + EST 10 บาท 180บาท ไม่มี Vat service มากวนใจ สั่งอาหารที่เค้าเตอร์ข้างเตา แล้วก็จะได้บัตรคิวมา นั่งรอสักพัก พอถึงคิวเรา ก็จะร้องเสียงดัง และมีไฟ ก็ไปรับมาทานกันได้เลย 10ลูก มาในถาดสไตล์ญี่ปุ่น แต่ละลูกมาร้อนๆ กรอบๆ และค่อนข้างใหญ่โตมาก ราดซอสและปลาโอแห้งมาอย่างจุใจ ลองจิ้มดูด้านนอกกรอบ กรอบมาก ข้างในนุ่มเยิ้มๆราวกับชีส จับมาเป่าเบาๆ เดี๋ยวปลาโอหลุดหมด ชิมคำแรก ร้อนๆๆๆ ลวกปาก แต่ว่าอร่อยสุดๆ ปลาหมึกชิ้นโต แป้งด้านในนุ่มเนียน ข้างนอกกรุบกรอบ ซอสรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมมาก เอาเป็นว่าอร่อยที่สุดเท่าที่เคยทานมาทั้งหมด ติดใจ เลยสั่งกลับบ้านมาอีกชุด เป็นรสซอสเทริยากิ ก็มาในถาดเดิมแต่มีฝาครอบอย่างดีมาด้วย เดินเล่นรอบห้างพลางชิมไป รสซอสเทริยากิค่อนข้างหวาน ไม่ค่อยเขากับทาโกะเท่าไหร่ ส่วนตัวว่า ต้นตำรับนี่แหละอร่อยสุด ส่วนไข่กับเทมปุระนี่ ต้องรอมีโอกาส จะมาชิมอีกครั้ง สรุปคือเป็นร้านที่สุดยอดมาก อร่อยสุดๆ สมราคา ไม่ต้องดิ้นรนไปถึงญี่ปุ่นก็อร่อยได้ ครั้งหน้าผมจะพาไปกินร้านไหน และที่ไหนกันอีกเชิญติดตามโดย กด Fallow กันได้เลยครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
7 Likes0 Comment
LikeShare
photo