อาหารเกาหลีต้นตำรับ Han Kook Kwan
กระแสเกาหลีในประเทศไทย เริ่มเป็นที่นิยมกัน จึงมีร้านอาหารเกาหลีเปิดขึ้นมากมาย หนึ่งในร้านอาหารเกาหลี ติดอันดับ Top 10 คือร้าน "Han Kook Kwan" ที่การันตีความอร่อยจาก Korea Food Foundation ว่าเป็นร้านอาหารเกาหลียอดเยี่ยม ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 19 เป็นซอยด้านข้าง Terminal 21 เดินเข้าซอยด้านซ้ายมือแยกแรก เลี้ยวซ้ายเข้าไป ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ถ้ามาโดยบีทีเอสลงสถานีอโศกได้เลย ภายในร้านตกแต่งแบบเกาหลียุคโบราณ เจ้าของร้านและพนักงานเป็นชาวเกาหลี ตอนมาถึงทางร้านมีบริการผ้าเย็นให้เช็ด เย็นชื่นใจให้ความรู้สึกสะอาดมาก ๆ ร้านที่นี่เป็นเมนูตามสั่ง เมื่อสั่งอาหารเสร็จจะมีพนักงานมาคอยปิ้งย่างให้ และตัดเนื้อเป็นชิ้นพอดีคำพร้อมรับประทาน เราเลือกสั่ง หมูสามชั้นหมัก (320 บาท) Superior Sliced Lion หมูบลูโกกิ (320 บาท) เป็นหมูที่หมักซอสพิเศษของทางร้าน ย่านด้วยเตาถ่าน ถ่านทำจากก้อนกลม ๆ สั่งพิเศษมาสำหรับปิ้งย่างโดยเฉพาะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเครื่องเคียงบริการฟรีหลายรายการ ทั้งกิมจิ ไข่นกกระทะต้มซีอิ๋ว มะละกอดิบฝอยผัดรสหวาน มะเขือหั่นบางชุบไข่ทอด ถั่วงอกหัวโตผัดมีกลิ่นหอม ไช้เท้าดอง สลัดผักกาดหอมกระหล่ำปลีสไลด์ราดน้ำสลัด นอกจากนี้ยังมีผักกาดหอมสด กระเทียมสดสไลด์บาง พริกสดกินคู่กัน น้ำจิ้มสูตรเกาหลีเติมพริกสดกระเทียมสดเพิ่มรสชาติ หมูที่นี่เนื้อดีคัดคุณภาพ ยิ่งกินคู่กับข้าวสวยเกาหลีหุงนิ่ม (30 บาท) ร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใคร เราสั่งไก่ตุ๋นโสมแบบครึ่งตัว (250 บาท) น้ำซุปใสรสเข้มข้นเมื่อเติมผงพริกไทยและเกลือผสมของทางร้านเพิ่มความหอมและรสเร็ม เนื้อไก่คุณภาพดี ซดคู่กับข้าวที่ตุ๋นมาได้นิ่มนวล ผัดวุ้นเส้นเกาหลี (270 บาท) วุ้นเส้นเกาหลีผัดหมู และซอสรสเค็มเข้มข้น หมูหมักอย่างดี รสชาติคล้ายกินกุ้งอบวุ้นเส้น ทางร้านมีบริการน้ำดื่มและผลไม้ฟรีให้ด้วย ตบท้ายด้วยชาเย็นกลิ่น Cinnamon ราคาในเมนู Net แล้ว ไม่รวม Service Charge แต่พนักงานบริการดีเยี่ยม เลยทิปเพิ่มให้ค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
17 Likes0 Comment
LikeShare
photo