Golden Yukke##1
วากิวพรีเมี่ยม Wagyu A5 ฟินเหมือนอยู่ญี่ปุ่น
Sirloin Wagyu (680฿) เนื้อวากิวนำเข้าจากเซนไดนาจา มีเตาหินตั้งตรงหน้า คุณเชฟจะมาปิ้งๆย่างๆ ตัดแบ่งให้เราตรงหน้าตัวต่อตัวเลยค่า แนะนำว่าสุกไม่ต้องมาก แทรกแดงนิดๆ เนื้อกำลังนุ่มอร่อย เสริฟมาพร้อมน้ำจิ้ม 3 อย่าง จิ้มเกลือมะนาว วาซาบิ และซอสเผ็ดสูตรพิเศษ แอดขอบอกว่าไม่จิ้มอะไรเลยก็อร่อยแย้ววว มันนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ สายเนื้อห้ามพลาดเด็ดขาดดด วากิวเน้นๆเลยร้านนี้ Wagyu Sushi Three Appearaces (380฿) ใครเบื่อซูชิหน้าปลาดิบแล้ว เชิญลองนี่เซตซูชิหน้าเนื้อวากิวนำเข้าจากเซนได 3 แบบ Otoro Wagyu วากิวส่วนท้องที่มีลายมันแทรกอย่างสวยงาม นุ่มอร่อยสุดดดด Aburi Wagyu เอาส่วนเนื้อวากิวไปลนไฟเบาๆด้านบน และสุดท้าย Wagyu Zuke เนื้อวากิวดิบหมักซอสซึเกะ Golden Yukke (680฿) วากิวยำใส่ไข่หอยเม่น คาเวียร์ และไข่แดงดิบ คลุกให้เข้ากัน ละเมียดละมุนสุดๆๆ Wagyu Chazuke (280฿) ข้าวหน้าวากิวราดน้ำชาร้อนๆ มันจะคล้ายๆกึ่งๆข้าวต้มบ้านเรา แต่ไม่จืดนะ มีรสชาติกลมกล่อมกว่าที่คิด และวากิวคืออร่อยมากกกก Hamburg Italian Style (630฿) สเต็กเนื้อแฮมเบิร์กแบบไม่ผสมหมูเลย วากิวล้วนๆจ้า อันนี้ขอให้ลอง มันนุ่มมว๊าาาาากกกกกกก ซอสมะเขือเทศยังอร่อย ราดชีสด้านบนอีก ยอมเลยค่า Yuzu Sheret (120฿) ไอศกรีมยูซุที่มีเปลือกส้มจริงด้านบนมาด้วย รสชาติมันจะหวานแต่ก็มีแทรกความขมเบาๆของเปลือกส้มมาด้วย Mocktail (Orange & Pomegranate) ม็อคเทลน้ำส้มก็เพิ่มสีสันด้วยไซรับทับทิมสีแดงสด เป็นรสหวานอมเปรี้ยมได้ลงตัวเลย เสริฟมาในแก้วที่ประดับด้วยอัญมนี Swarovski เพิ่มความหรูหราฟูฟ่าให้ฟีลสวยๆเลิศๆ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
1 Like0 Comment
LikeShare
photo