รีวิว Ginza Tenharu

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
เปิดประสบการณ์เทมปุระโอมากาเสะที่ ginza tenharu

ทราบข่าวมาว่าร้าน Ginza Tenharu ร้านเทมปุระโอมากาเสะเจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย มีโปรโมชั่นคอร์สราคาพิเศษช่วงกลางวัน เลยรีบจองชวนคุณพ่อไปลองชิมดูค่ะ # ที่ตั้ง # เกษรวิลเลจชั้น 3 ใกล้กับร้านซิน เทียน ตี้ ร้านเป็นแบบเคาท์เตอร์บาร์ให้นั่งดูเชฟทอดเทมปุระแล้วเสิร์ฟให้ทีละชิ้น แนะนำให้จองก่อนเพราะมีที่นั่งจำกัดค่ะ ปกติร้านจะมีคอร์สเทมปุระโอมากาเสะให้เลือกในช่วงกลางวันกับเย็นซึ่งในช่วงกลางวันจะมี 2 รา...

อ่านต่อ »
Ginza Tenharu

26 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 วันที่แล้ว
photo
Quality Review
Tempura Omakase พรีเมี่ยมมาก

เปิดประสบการณ์ใหม่มากๆ เพิ่งรู้ว่าเค้ามีเทมปุระแบบคอร์สโอมากาเซะกันด้วย คุณเชฟญี่ปุ่น 👨🏻‍🍳🇯🇵 ลงมือทำทุกชิ้นด้วยตัวเองอย่างพิถีพิถันมากๆ เน้นซีฟู้ดเป็นหลักเลย 🍤กุ้งลายเสือ ไข่หอยเม่น หอยเชลล์ชิ้นหนานุ่ม แต่ละชิ้นคือชุบแป้งบางแล้วทอดมาได้แบบไม่อมน้ำมันเลย ขนาดมันหวานเทมปุระยังอร่อยอ่ะ 😘 มีน้ำจิ้มเทมปุระหลายอย่างมาก ไชเท้าบด ผงกะหรี่ วาซาบิ บ๊วย น้ำมะนาว แต่ละเมนูก็จะจิ้มไม่เหมือนกันเลย คุณ...

อ่านต่อ »

0 Like0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ประทับใจมาก ครั้งแรกของการกินเทมปุระโอมากาเสะ

ไปลองเมนูเทมปุระในรูปแบบโอมากาเสะกัน ที่ร้าน Ginza Tenharu ทุกคำปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟชาวญี่ปุ่น วัตถุดิบน้ำเข้าจากตลาดซึกิจิ เมนูของที่ร้านจะปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล วันนี้มาลองคอร์สมื้อค่ำ ราคา 3000 บาท ไข่หอยเม่นดีมากๆ ให้มาแบบแน่นเต็มคำห่อด้วยใบชิโสะชุบแป้งทอด ทอดมากรอบเบาๆไม่อมน้ำมัน เชฟแนะนำให้กินคู่กับวาซาบิและซอสถั่วเหลือง ประทับใจมากๆ 💰เซท 3000 บาท+ มีกุ้งลายเสือ 1, ไข่หอยเม่น 1, ผั...

อ่านต่อ »

4 Likes0 Comment
Share
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
เทมปุระแบบโอมากาเสะ อยากรู้ต้องลอง

ร้านนี้มีเชฟมาจากญี่ปุ่น (เจ้าของคนไทย) ทำเทมปุระแบบ omakase ซึ่งก็ไม่เคยลองมาก่อนนะ ถือว่าทำได้ดี อาหารสด ทอดกรอบใหม่แล้วกินเลย กินที่เคาน์เตอร์บาร์ นั่งดูเชฟทอดอาหารให้เรา โดยเมนูแต่ละอย่างเชฟจะบอกเองว่าควรจิ้มกับอะไร โดยเชฟพูดภาษาไทยไม่ได้นะ ที่พูดได้คำเดียวคือ “มันหวาน” แต่โดยส่วนตัวคิดว่า รสชาติดั้งเดิมที่ไม่ค่อยได้ปรุง ก็ค่อนข้างธรรมดา แน่นอนที่นี่อร่อยกว่าเทมปุระที่อื่น แต่เทมปุระก็คือเ...

อ่านต่อ »
Ginza TenharuGinza TenharuGinza Tenharu

3 Likes0 Comment
Share
10 ก.ย. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
ฟินๆกับเทมปุระ ร้านใหม่

เปิดมาได้ราวๆ1เดือน กับร้านเทมปุระร้านใหม่ระดับพรีเมียม ส่งตรงจากกินซ่า ประเทศญี่ปุ่น มาเปิดที่ เกษรพลาซ่าชั้น3 ติดกับร้านซินเทียนตี้เลยค่ะ ทุกท่านจะได้นั่งที่ เคาน์เตอร์ ซึ่งนั่งได้ราวๆ 12 ท่าน และฟินๆ กับเทมปุระที่ทอดมาทีละชิ้นๆอย่างพิถีพิถัน แป้งบางมาก กรอบ ไม่อมน้ำมัน มื้อกลางวันมี 2ราคา 1,800++ และ 3,000++ ต่างกันตรงที่ เซต แพงจะมีไข่หอยเม่นห่อด้วยปลาโนโดกุโระ เป็นคำที่อร่อยมากๆสำหรับคนชอบ...

อ่านต่อ »

28 Likes2 Comments
Share
19 ก.ย. 2018
photo
Quality Review
ชวนมาลิ้มลองเอโดะสไตล์เทมปุระโอมากาเสะ เน้นศิลปะในการทำ ความปราณีตในการตกแต่งจาน
เมนูเด็ด:ไข่หอยเม่นห่อด้วยปลาโนโดกุโระ

ชวนมาลิ้มลองเอโดะสไตล์เทมปุระโอมากาเสะ เน้นศิลปะในการทำ ความปราณีตในการตกแต่งจาน ซึ่งเพิ่งเปิดใหม่ที่เกสรวิลเลจนี้ ทางร้านจะเปิดทั้งหมดสองรอบด้วยกัน คือรอบกลางวัน และรอบเย็นค่ะ แนะนำให้โทรมาจองก่อนเพื่อความชัวร์ จุดเด่นของทางร้านคือเทมปุระแป้งบาง วัตถุดิบคุณภาพ น้ำมันที่ใช้จะเป็นน้ำมันทานตะวันที่มีคุณสมบัติลดคอเรสเตอรอล แนะนำคอร์ส Lunch Omakase ซึ่งในเซตนี้จะได้เมนูอูนิเทมปุระ ที่สอดไส้อูนิเกรด...

อ่านต่อ »

2 Likes0 Comment
Share