ปลากินดาระต้มซีอิ๊ว
อาหารดีงามแต่บริการยังไม่ค่อยลงตัว
หากอยากทานอาหารญี่ปุ่นคุณภาพ หรือ omakase ในราคาที่เข้าถึงได้และสามารถทานได้ตลอดทั้งวัน suchi cyu ร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ใน ctw สามารถตอบโจทย์ได้ดีค่ะ ถึงแม้จะเด่นเรื่อง omakase แต่ก้อมีอาหารญี่ปุ่นประเภทอื่นให้ทานอีกหลายอย่างทั้งแบบ a la carte และเป็นเซต โดยวัตถุดิบส่วนใหญ่จะนำเข้าจากญี่ปุ่น ใครชอบทานแบบสดมากๆ สามารถถามวันที่วัตถุดิบมาส่งได้ค่ะ # เมนูที่สั่ง # - ปลาเงินทอด ทอดมากรอบไม่อมน้ำมัน ทานเพลินๆดีค่ะ - Kiku sashimi 850 บาท ซาชิมิรวม 5 ชนิด แซลมอล มากุโร่ ฮามาจิ ปลาหมึก กุ้งหวาน ราคาค่อนข้างแรงแต่วัตถุดิบสดดีงามค่ะ - สลัดมันฝรั่ง หน้าตาและรสชาติเหมือนมันบดฝรั่งมากกว่าของญี่ปุ่น มีพริกหวานผสมเล็กน้อย ได้รสชาติแปลกใหม่ดีค่ะ - ชุดปลากินดาระต้มซีอิ๊ว ทำช้าพอสมควรและให้อาหารในเซตไม่ครบ เรามานึกได้ทีหลังว่าต้องมีไข่ตุ๋นกับสลัดตอนทานจานหลักกำลังจะหมด พอถามพนง.ก้อบอกว่าลืมแล้วค่อยนำมาเสิร์ฟพร้อมแถมไข่ตุ๋นให้อีก 1 ถ้วย ส่วนรสชาติอร่อยใช้ได้ทุกอย่างค่ะ แถมมีไอศครีมชาร์โคลเป็นของหวานในเซตด้วยค่ะ - ซอร์เบทส้มยุสุ ไอศครีมเนื้อเนียนเปรี้ยวอมหวานหอมยูสุกำลังดี ส่วนตัวคิดว่าอร่อยถูกใจกว่าที่เคยทานร้านอื่นค่ะ - Shiratama senzai ถั่วแดงร้อนกับชิราทามะ ถั่วแดงหวานพอดีไม่ข้นเกินไป ชิราทามะเหนียวนุ่มใช้ได้ ราคาอาจจะสูงกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นตามห้างทั่วไป แต่ถ้าเทียบกับร้านแบบ omakase และร้านพรีเมียมอื่นๆถือว่าโอเคนะคะ หวังว่าต่อไปการบริการคงจะเริ่มเข้าที่เข้าทางขึ้นค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
21 Likes0 Comment
LikeShare
photo