ตุ้งแฉ่เตาถ่าน (Tung Chae Tao Tan)

ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 12:00

รีวิว ตุ้งแฉ่เตาถ่าน

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
4 ส.ค. 2019
photo
1 check-in
Quality Review
เมนูราดหน้าหมูหมักใส่นมที่ไม่เหมือนใคร
เมนูเด็ด:เหลาะหนีหมู

ตุ้งแฉ่เตาถ่าน ถนนบรรทัดทอง เป็นร้านอาหารเก่าแก่ในย่านบรรทัดทอง ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 1 คูหา หน้าร้านตั้งเตากระทะพร้อมเครื่องดูดอากาศสำหรับทำอาหาร ในร้านวางโต๊ะเก้าอี้ได้ไม่กี่ตัว ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ เมนูในร้านก็มีไม่มากเน้นหมูหมักเป็นหลัก นอกจากราดหน้าที่มีเส้นหลากหลายแล้วก็ยังมี กระเพรา ทอดกระเทียม แต่ถ้ามาถึงร้านนี้ก็ต้องมาลอง เหลาะหนี 50฿ ที่เป็นราดหน้าหมูที่ใช้นมมาเพิ่มเป็นส่วนผสมในนํ...

อ่านต่อ »

17 Likes0 Comment
Share
Quality Review
ราดหน้าเตาถ่านหมูหมัก ร้านดั้งเดิม

ตุ้งแฉ่เตาถ่าน ร้านราดหน้าเตาถ่าน ถ.บรรทัดทอง เจ้าเดิม ซ.จุฬา 32 ขยับจากที่เดิมมาเล็กน้อย มีเมนูชัดเจน สั่งได้เฉพาะในเมนู ใช้เตาถ่านในการปรุงอาหาร จุดขายของร้านนี้ น่าจะอยู่ที่หมูหมัก ที่ขายหมูหมักสดด้วย กิโลกรัมละ 220 บาท สั่งเมนูแปลกๆ เหลาะหนีหมู หรือราดหน้าใส่นมสด จานละ 50 บาท เส้นราดหน้าหมู ใส่นมสด แปลกดี เส้นใหญ่ผัดเส้นเกรียมกำลังดี หมูหมักปรุงรสใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับนุ่มมาก คะน้ากรอบอร่อย ...

อ่านต่อ »

0 Like0 Comment
Share
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
หมูนุ่ม หอมกระเทียม
เมนูเด็ด:ข้าวหมูทอดกระเทียม+ไข่ดาว

ข้าวหมูทอดกระเทียม+ไข่ดาว 80 บาท โปรโมชั่นส่วนลดค่าส่ง ฟรีเมื่อสั่งครบ 80 บาท ฟรีเป๊ปซี่กลิ่นไลม์ ข้าวหมูทอดกระเทียม+ไข่ดาว รสชาติกำลังดี แต่ยังอร่อยไม่สุด หอมกระเทียม รสชาติเค็มนำหวาน หมูนุ่ม ชิ้นพอดีคำ

ดูเพิ่มเติม »

5 Likes0 Comment
Share
18 พ.ค. 2019
photo
Quality Review
ตุ้งแฉ่เตาถ่าน สูตรเก่าแก่กว่า 60 ปี ใช้เตาถ่านและน้ำมันหมูผัดจนมีกลิ่นหอม
เมนูเด็ด:ข้าวหมูทอดกระเทียม+ไข่ดาว, เหลาะหนีหมู

“ตุ้งแฉ่เตาถ่าน” สืบตำนานความอร่อยจากรุ่นอากงสูตรเก่าแก่กว่า 60 ปี จุดเด่นอยู่ที่หมูหมักเนื้อนุ่ม และใช้เตาถ่านผัดกับน้ำมันหมูให้มีกลิ่นหอม ที่มาของชื่อร้านคือเจ้าของร้านที่หน้าตายิ้ม ๆ คล้าย ๆ แป๊ะยิ้ม แฟนเลยแซวว่าเป็นแป๊ะยิ้ม ต่อมาเมื่อมีลูกเลยตั้งชื่อว่า ตุ้งแฉ่ เลยเป็นที่มาของชื่อของร้าน ข้าวหมูกระเทียม (50 บาท เพิ่มไข่ดาว 10 บาท) หมูหมักเนื้อนุ่มผัดกับซอสปรุงรสของทางร้าน ผัดด้วยน้ำมันหมูโ...

อ่านต่อ »

13 Likes0 Comment
Share
Quality Review
ร้านนี้เห็นเพื่อนๆรีวิว ดูน่าทาน เราเลยใช้บริการ lineman ค่ะ
เมนูเด็ด:กะเพราหมูหมัก

เมนูที่สั่ง กระเพราหมูหมัก สั่งกลับบ้านเค้าจะห่อใบตองมาเพิ่มความน่าทาน ร้านนี้เค้าใช้ข้าวหอมมะลิ ปริมาณเยอะ หมูนุ่มดี ส่วนรสชาติผัดกระเพราเราว่าก้ออร่อยดีนะ เมนูนี้อร่อยสุดที่สั่งมาค่ะ อีกเมนูสั่งผัดซีอิ้ว ทั้งเส้นใหญ่และเส้นหมี่ เมนูนี้ถ้าทานที่ร้านคงอร่อย เพราะหอมกระทะที่ใช้ปัดเตาถ่านค่ะ เราสั่งมาแอบเซ็งไปหน่อย รสชาติต้องปรุงเพิ่มเอาหน่อยค่ะ หมูกระเทียม หมูหมักนุ่มดี ข้าวหอมมะลิ ( ให้ข้าวเย...

อ่านต่อ »

43 Likes1 Comment
Share
20 ก.ค. 2018
photo
Quality Review
ตุ้งแฉ่เตาถ่าน ราดหน้าหมูหมัก ผัดซีอิ้วใบตองหอมกระทะ

ราดหน้าหมูหมัก ผัดซีอิ้วหอมกระทะห่อใบตอง ร้านนี้น้องแบด ลูกคนสุดท้องของร้านราดหน้าอรญา บรรทัดทอง จุฬา 32 แยกมาเปิดและพัฒนารสอีกที ใช้หมูหมักแม็กกี้ ไม่ใส่ผงชูรส(แต่ในซอสน่าจะมีนะครับ คหสต) มีเมนูอื่นๆด้วย มาลองทานดู บางจังหวะคนจะเยอะมากต้องรอครับ ไม่ก็สั่งผ่านไลน์แมน/แกร็บ ก็สะดวกดี

ดูเพิ่มเติม »
ตุ้งแฉ่เตาถ่านตุ้งแฉ่เตาถ่านตุ้งแฉ่เตาถ่าน

4 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ณ ศรีอักษร
ณ ศรีอักษร
สัมผัสเสน่ห์อาหารไทย รสชาติถูกปาก ราคาถูกใจ พาใครมาเป็นต้องกดไลก์! • [Ad]
PING TEA THAILAND
PING TEA THAILAND
ปิงที ชานมแฟรนไชส์คุณภาพดีที่สุดจากไต้หวัน • [Ad]
ข้าวหมูแดงเลิศรสเจ๊โส่ย
ข้าวหมูแดงเลิศรสเจ๊โส่ย
ล้งเล้งลูกชิ้นปลารสเยี่ยม ถนนพระราม 4
ล้งเล้งลูกชิ้นปลารสเยี่ยม ถนนพระราม 4
เจ๊เดือน อาหารไทย สวนหลวงสเเควร์
เจ๊เดือน อาหารไทย สวนหลวงสเเควร์
รสดีเด็ด สวนหลวงสแควร์
รสดีเด็ด สวนหลวงสแควร์
คุณเดือนขนมไทย จุฬา 22
คุณเดือนขนมไทย จุฬา 22