“Nikujiru Udon” อุด้งต้นตำรับ ร้อนหรือเย็น เสิร์ฟพร้อมหมูสไลด์เกรดเอผัดกับต้นหอมญี่ปุ่นและเต้าหู้ทอด รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ เพิ่มความอร่อยและสดชื่นด้วยมะนาวสดทุกชาม ! ความแปลกใหม่ที่คุณต้องลอง ! “มารุกาเมะ เซเมง” เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทเส้นชนิดที่เรียกว่า “อุด้ง” เจ้าแรกเจ้าเดียวในไทยที่มาพร้อมกับประวัติการสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ความพิถีพิถันในศาสตร์และศิลป์ตั้งแต่แหล่งวัตถุดิบจนได้ผลผลิตที่เรียกว่า ซานูกิ อุด้ง [Sanuki Udon] ใช้วัตถุดิบจากแหล่งต้นกำเนิดแท้ โชว์ขั้นตอนการผลิตเส้นอุด้งสดทุกขั้นตอนให้เห็นเป็นระบบครัวเปิด เพิ่มสีสรรและความสนุกในแบบฉบับที่ลูกค้าต้องการตามความชอบโดยสามารถเลือก หย... เพิ่มเติม
ครั้งแรกกับมารุกาเมะ เซเมง ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดย่อมที่มีหลายสาขาในห้างสรรพสินค้า มักจะอยู่โซน Food Court แต่สาขานี้อยู่ที่ชั้น 2 ของเดอะพรอมานาด รามอินทรา ร้านค่อนข้างใหญ่กว่าสาขาอื่นๆที่เคยเดินผ่านมา ลังเลอยู่หน้าร้านเล็กน้อยก่อนเดินเข้าไปสั่ง - เริ่มจากสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ - เลือกของทอดใส่ในจาน (ถ้าเราต้องการนะ) ทุกรายการจะมีราคาบอกอยู่ - เลือกของทานเล่น เช่น โอนิกิริ ไข่ออนเซ็น - สั่งเค...
อ่านต่อ »ร้านอยู่ในพรอมมานาด รามอินทรา ร้านกว้าง เปิดโล่ง กึ่งบริการตัวเอง คือ บอกรายการที่ด้านหน้าวางถาดเลื่อนไปตามแนวอาหารที่อยู่หน้ากระทะทอด พร้อมกับจานเปล่าในถาด อยากได้อะไรเพิ่ม เช่น เทมปุระกุ้ง ผัก ก็คีบใส่ มาเรื่อยๆระหว่างเขาจะยกชามอุด้งที่สั่งมาวางให้ที่ถาด ไปที่เคาน์เตอร์สั่งน้ำ และชำระเงิน ยกถาดพร้อมอาหารไปหาโต๊ะนั่งก่อน หรือยกถาดไปที่หยิบอุปกรณ์ ที่มีแป้งทอดเทมปุระ ต้น...
อ่านต่อ »Marugame Seimen ร้านอุด้งแบบดั้งเดิมที่เปิดเผยขั้นตอนการทำทุกขั้นตอน ร้านตั้งอยู่บนชั้น2ของห้างเดอะพรอมมานาด สุ่มๆมาร้านนี้เพราะต้องการหาอะไรรองท้องก่อนไปทานของหวาน เห็นเค้าต่อแถวกันยาวๆคิดว่าน่าจะอร่อย😂 ขั้นตอนการสั่งก็ต้องต่อแถวและเลือกเมนูหน้าร้านจากนั้นแจ้งกับพนักงานและรอรับอาหารที่สั่ง พร้อมกับเลือกทอ็ปปิ้งต่างๆระหว่างรอคิวชำระเงิน หากเมนูไหนที่ต้องรอนานพนักงานก็จะมีป้ายเล็กๆที่บอกช่ือเ...
อ่านต่อ »ทุกวัน | 10:00 - 21:00 |