salted caramel blodie over wipped cream latte
Fill in The Blank...เติมเต็มใจที่ขาดหายด้วยกาแฟอุ่นๆกับขนมแสนอร่อยไปกับคาเฟ่น่ารักย่านเอกมัย
สวัสดีเพื่อนๆผู้รักการนั่งชิลร้านกาแฟ และทานขนมอร่อยๆกันทุกคน นี่ก็เป็นการรีวิวครั้งแรกของฟูกับร้านขนมย่านเอกมัย ยังไงก็ฝากเพื่อนๆด้วยนะจ้ะ วันนี้ฟูพาเพื่อนๆมาเริ่มต้นมื้อเช้า (09.00 มาเช้าจริงๆตั้งแต่พนักงานเพิ่งเปิดร้านเลย) มื้อเช้าแบบเผ็ดร้อนตามแบบฉบับชาวแม็กซิกันกับร้าน Fill in the blank ร้านลึกลับย่านเอกมัย หรือซอยสุขุมวิท61 ร้านคาเฟ่ที่ไม่ได้มีดีแค่ดีไซน์แบบหนุ่มสาวกรุงในโรงนา ร้านกระจกที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ รู้สึกได้ถึงความอบอุ่น สบายๆในยามสาย ร้านนี้นอกจากจะขนมหวานที่เด่นอย่าง Blondie แล้ว อาหารเช้าก็ยังอร่อยมีทั้งสไตลอเมริกันอย่าง Egg Benedict สไตลเม็กซิกันอย่าง Huevos Rancheros หรือจะเป็น Pancake และเมนูไทยๆอย่างข้าวราดแบบต่างๆ ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีตัวเลือกหลาหลายทั้ง ชา กาแฟ สมูทตี้ ทำได้ดีไม่แม้อาหาร สำหรับวิธีการเดินทางของฟูคือ เริ่มต้นที่เอกมัยซอย 2 เดินผ่าน Max Value ในโครงการ Park Lane พอเจอถนนแล้วเลี้ยวขวาเดินประมาณสัก 200 เมตรจะเจอซอยข้างร้าน Counting Sheep Corner (ร้านกาแฟอีกร้านนั่นเอง) เลี้ยวเข้าซอยมาได้เลยค่ะ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ / หรือเพื่อนๆจะเข้ามาทางซอยสุขุมวิท 61 เลยคอนโด The Address จ้า สำหรับเมนูวันนี้ ฟูขอเริ่มต้นด้วย 1 ในรายการ All Days Breakfast ของทางร้านอย่าง Huevos Rancheros / Farmer's Breakfast ราคา 320 บาทค่ะ [[ โดยปกติแล้วเมนูนี้จะทำกันง่ายโดยใช้ซอสซัลลา หรือ ซอสที่เกิดจากเคี่ยวมะเขือเทศสด กับเครื่องเทศหลากหลายอย่าง หัวหอม กระเทียม พริกแห้ง มะเขือเทศ และพริกไทยดำ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยเกลืออีกสักนิด เสิร์ฟกับไข่ดาวไม่นิยมทอดทอดสุก 2 นะคะ เหตุผลคือชาวแม็กซิกันจะตอกไข่ใส่กะทะร้อนๆแล้วราดซอสทับก่อนส่งเข้าเตาอบสักพัก แล้วเสิร์ฟกับแผ่นตอร์ตียาค่ะ ]] [[ ตอร์ตียา (Tortillas) หรือแผ่นแป้งรูปวงกลมบางแต่หน้ากว่าแป้งห่อโรตีสายไหม ทำจากข้าวโพดหรือบางทีอาจผสมกับแป้งข้าวสาลี ทานได้ทั้งแบบกรอบ และนิ่ม ถ้าทานแบบกรอบจะนิยมนำมาจิ้มกินกับน้ำจิ้มอย่างซัลลา หรือซอสอะโวคาโด แต่ถ้าทานแบบนิ่มจะนำมาห่อผักสลัดแล้วราดน้ำจิ้ม หรือทานกับอาหารหลากหลายอย่าง ]] สำหรับสูตรของร้าน Fill in the Blank :: 2 Eggs, Chorizo, Bell Peppers in tomato sauce เสิร์ฟกับแผ่น Tortillas ย่างให้กรอบนิดๆ ทานคู่กับ Huevos Rancheros อร่อยสุดๆ ตอนแรกฟูเห็นราคาก็แอบคิดในใจนะว่าราคาสูงไปนิด แต่พอได้ทานเท่านั้นแหละหยุดไม่ได้ มันเป็นมื้อเช้าแบบชาวตะวันตกเมนูแรกที่ฟูโครตชอบเลย แล้วร้านนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ไม่มีความเลี่ยน ไม่มันเยิ้ม ไม่หวาน แต่อร่อยจนเกลี้ยงจาน รู้ตัวอีกทีก็ตอนที่ต้องขูดขอบกะทะทานแล้ว จานนี้อิ่มกำลังดีสำหรับมื้อเช้าของสาวกินจุอย่างฟู แต่สำหรับสาวๆที่ไม่ทานเยอะสามารถชวนแฟนหนุ่ม หรือเพื่อนสาวสักคนมาทานด้วยกันกุ๊กกิ๊กไปอีกแบบค่ะ [[ โชริโซ่ (Chorizo) หรือไส้กรอกหมูผสมพริกแบบสเปน ]] Fill's Signature (Signature Drink):: Salted Caramel blondie over whipped cream Latte แก้วนี้สนนราคาที่ 145 บาทค่ะ เป็นอีกเมนูที่ทำได้เหมาะสมกับชื่อของเมนูค่ะ อร่อย เหมาะกับสาวๆที่หัดเริ่มดื่มกาแฟ หรือใครที่อยากดื่มกาแฟแต่อีกใจก็อยากจะได้ความรู้สึกเหมือนทานขนมด้วย สำหรับคนชอบกาแฟเข้มๆแนะนำให้สั่งเป็น double shot และสำหรับคนชอบหวานจัดอาจแจ้งให้ทางร้านเพิ่มน้ำเชื่อมให้นิดหนึ่ง เหตุผลคือ กาแฟแก้วนี้คือลาเต้ ถ้าใครจะบอกว่าไม่ได้กลิ่นกาแฟเลย หรือดื่มแล้วไม่ตื่นสักนิดไม่ได้นะคะ เพราะโดยปกติแล้ว กาแฟประเภทลาเต้จะมีปริมาณนมที่มากกว่ากาแฟอยู่แล้ว และยิ่งเมนูนี้มีส่วนประกอบเพิ่มเติมอย่างวิปครีมสด และคาราเมลด้วยแล้ว ต้องยอมรับว่าความหอมของกาแฟจะต้องถูกแบ่งปันกับความหอมของคาราเมลอย่างแน่นอนค่ะ Blondie Cheesecake 145 บาท ตอนแรกก็รู้สึกว่ามันธรรมดาจังเลย แต่มันหยุดไม่ได้นี่สิ!! ถึงขั้นที่ว่าทานเสร็จแล้วฟูต้องลุกขึ้นไปถามว่า เจ้าเค้กชิ้นนี้ที่ฟูทานไปมันคืออะไรกันแน่ มันเป็นรสชาติที่ไม่เคยทานที่ไหนมาก่อน พี่ที่ร้านเลยมาเล่าให้ฟังว่า เค้กชิ้นนี้เกิดจากเจ้าพี่สาวอย่าง Salted Caramel Blondie ที่ถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดลูกเต๋านำมาเรียงบนฐานแครกเกอร์บดหยาบกับเนยสด แล้วทับด้วยครีมชีสรสชาติชีสกำลังดี กลิ่นหอมของชีสไม่แรงเกินไป Blondie คืออะไร !? ความแปลกใหม่ของเค้กแสนอร่อยที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อเติมเต็มส่วนที่หายไป...บอนด์ดี้หรือเค้กน้ำตาลทรายแดงที่มี Texture ของเนื้อเค้กคล้ายคลึงกับเจ้าบราวนี่สีน้ำตาลเข้ม แต่บอนด์ดี้จะไม่มีส่วนผสมของผงโกโก้ ดังนั้นเนื้อเค้กจริงมีสีน้ำตาลอ่อน คล้ายกับสีของน้ำตาลทรายแดงนั่นเอง... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
1 Like0 Comment
LikeShare
photo
Wongnai
Download Wongnai App Free
App StorePlaystore
Follow Us
สำหรับผู้ใช้ Wongnai
ระดับของผู้ใช้ Wongnaiเกี่ยวกับ Wongnai Eliteตารางอันดับของผู้ใช้งานแนวทางปฏิบัติของผู้ใช้งาน
สำหรับร้านหรือธุรกิจ
แจ้งเป็นเจ้าของร้านลงโฆษณากับ Wongnaiระบบจัดการร้านอาหาร (Wongnai POS)รับเดลิเวอรีผ่าน Wongnai x LINE MAN (RMS)บทความเทคนิคการตลาดเช่าพื้นที่ Wongnai Co-Cooking Space
สำหรับสื่อมวลชน
ข่าว Wongnaiปฏิทินกิจกรรม Wongnai Eventโลโก้ Wongnai และวิธีการใช้
ร่วมงานกับเรา
ตำแหน่งที่เปิดรับLife @ Wongnai
เกี่ยวกับ Wongnai
ประวัติบริษัทติดต่อเราศูนย์ช่วยเหลือ
Copyright @2010-2020
Wongnai Media Co., Ltd. All right reserved.
Terms & ConditionsPrivacy Policy
THEN