รีวิว ขนมเบื้องญวนละเมียด

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
25 ต.ค. 2014
photo
Quality Review
ขนมเบื้องสูตรเด็ด อร่อยล้ำข้ามกาลเวลา
เมนูเด็ด:ขนมเบื้องไทย ใส่ไข่/ไม่ใส่ไข่, ขนมเบื้องญวน

ร้าน ละเมียด ขายขนมเบื้องสูตรโบราณ ซึ่งได้รับการถ่ายทอดสูตรจากบรรพบุรุษมายาวนานถึง 75ปี ความพิเศษของขนมเบื้องเจ้านี้ อยู่ที่ตัวแป้ง ซึ่งทำจากถั่วทองผสมกับแป้งข้าวเจ้า และน้ำปูนใส โม่จนเข้ากัน เมื่อละเลงแป้งลงในกระทะแล้วตามด้วยสังขยาที่เป็นส่วนผสมของน้ำตาลปี๊บและไข่ มีให้เลือก 2ไส้ คือ ไส้หวาน โรยมะพร้าวขูด ฝอยทอง ลูกพลับ และชิ้นฟัก อีกไส้คือ ไส้เค็ม เป็นหน้ากุ้ง ทำจากมะพร้าวขูดผสมกับกุ้งสด ...

อ่านต่อ »

17 Likes0 Comment
Share
Quality Review
ขนมเบื้องญวนและขนมเบื้องไทยโบราณ เปิดมานานถึง 82 ปี (ปี 2019)
เมนูเด็ด:ขนมเบื้องไทย ใส่ไข่/ไม่ใส่ไข่, ขนมเบื้องญวน

ร้านขนมเบื้องสูตรโบราณ ที่เจ้าของร้านปัจจุบันนับเป็นรุ่นที่ 7 เป็นสูตรที่ส่งมารุ่นต่อรุ่น ฝีมือการละเลงขนมเบื้องของร้านนี้ถือว่า ไม่เป็นรองใคร สำหรับใครที่อยากแวะชิม ทางร้านไม่ได้จัดที่นั่งสำหรับให้ลูกค้านั่งทาน แต่จะขายเป็นชุดๆ สำหรับซื้อกลับมาทานที่บ้าน ส่วนขนมเบื้องไทยโบราณของร้านนี้จะไม่ใส่ครีม ตัวแป้งบางกรอบ มีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ทานแล้วเพลินๆ ดี มีขายทั้งแบบใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ - ไส้เค็มไม่...

อ่านต่อ »

10 Likes0 Comment
Share
24 ต.ค. 2015
photo
Quality Review
ขนมไทย 5 Generations
เมนูเด็ด:ขนมเบื้องไทยไส้หวาน

ร้านขนมเบื้องไทยแม่ละเมียด (Thai style crispy crepe) เปิดขายมายาวนานกว่า 5 ชั่วอายุคน ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามวัดมหรรณพารามวรวิหาร ทำขนมเบื้องเป็นหลัก เป็นที่ลือลั่นมานาน ไส้หวาน จะใส่มะพร้าวขูด โรยฝอยทอง ลูกพลับแห้ง ฟักเชื่อม ไส้เค็ม จะโรยพริกไทย ผักชี มะพร้าวขูดผสมกับกุ้ง รสชาติหอมหวาน กลมกล่อม ... และยังมีขนมเบื้องญวน ทำแป้งเป็นกรวยกรอบ จัดไส้แยก ให้กลับไปเติมเอง เวลาจะรับประทาน พร้อมอาจาด เปิดร...

อ่านต่อ »
ขนมเบื้องญวนละเมียด

11 Likes0 Comment
Share
28 มิ.ย. 2018
photo
Quality Review
ให้คะแนนขนมเบื้องญวน

ร้านขนมเบื้องญวนนะคะ เก่าแก่เช่นกัน แถมมีไทยด้วยนะคะ ขนมเบื้องญวนก็ใช้ได้นะคะ รสชาติถือว่าอร่อยดีเลยไม่ใหญ่ไปด้วย ขนาดกำลังพอดี ขนมเบื้องไทยกลางๆค่ะ ไส้เค็มก็พอได้ ส่วนตัวว่าไส้หวานอร่อยกว่านะคะ เห็นมีแบบ 2 in 1 ด้วย ก็ดีเหมือนกันนะคะ

ดูเพิ่มเติม »

3 Likes0 Comment
Share
22 มิ.ย. 2018
photo
Quality Review
ขนมเบื้องโบราณที่เปิดมานานหลายสิบปี
เมนูเด็ด:ขนมเบื้องไทยไส้หวาน

เพื่อนบอกว่าร้านนี้เป็นร้านที่เพื่อนกินมาตั้งแต่เด็กๆ อยากให้ลองชิม พอไปชิมรู้สึกว่าเป็นแค่ขนมเบื้องใส้ฝอยทอง มรฝอยทองธรรมดา และฝอยทองใบเตย ส่วนใส้เค็มก็ถือว่าพอโอเคใช้ได้ค่ะ แต่ยังไม่ถึงกับว๊าวมากเท่าไหร่ ใครอยากจะไปลองชิมก็ได้นะคะ ส่วนตัวรู้สึกกลางๆกับขนมเบื้องใส้หวาน แต่ขนมเบื้องแบบญวนยังไม่เคยลองค่ะ

ดูเพิ่มเติม »

2 Likes0 Comment
Share
9 ธ.ค. 2014
photo
Quality Review
ขนมเบื้องไทยและญวน เก่าแก่ ช้าๆแต่ชัวร์
เมนูเด็ด:ขนมเบื้องญวน

ร้านนี้เก่าแก่น่าจะทำกันมาหลายรุ่นละคะ เค้ามีแบบแป้งกรอบ และ แป้งไข่ ขนมเบื้องไส้หวาน-เค็มก้อมีแต่ปกติจะมาซื้อเบื้องญวนมากกว่า ความคลาสสิคคือเค้าจะค่อยๆทำ ขนมพวกนี้มันใช้เวลานะคะ. แป้งกรอบของขนมเบื้องกว่าจะได้อันนึง ยืนรอจนเหงื่อผุดเลยอ่า วันนี้มาแบบห่อไข่ยังไม่ได้ทำเลยสักชิ้น. รอไม่ไหวคะ. ร้อน. 555 ราคา. 40 และ 45 จ้า ลองมาชิมดูน๊า

ดูเพิ่มเติม »
ขนมเบื้องญวนละเมียดขนมเบื้องญวนละเมียดขนมเบื้องญวนละเมียด

7 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ขนมเบื้อง BBC ป้าจี๊ดเจ้าเก่า
ขนมเบื้อง BBC ป้าจี๊ดเจ้าเก่า
Eathai Central Embassy
Eathai Central Embassy
แม่สอนบุญ (ขนมเบื้องแม่สอนบุญ)
แม่สอนบุญ (ขนมเบื้องแม่สอนบุญ)
ขนมเบื้องต่อคิว เมืองทองธานี
ขนมเบื้องต่อคิว เมืองทองธานี