อร่อยจนไม่คิดว่านี่คืออาหารคลีน
ปกติเวลากินอาหารคลีนร้านไหนๆ หรือเพียงแค่เอ่ยชื่อ ถ้าไม่สายคลีนตัวจริงนี่ถึงกับต้องคิดหนัก เนื่องจากอาหารคลีนในบ้านเรามีราคาสูง ปริมาณน้อย ตามมาด้วยความไม่อร่อย เพราะอาหารคลีนจะผ่านการปรุงรสชาติให้น้อยที่สุด เดินเล่นที่เมอร์คิลลี่ วิลล์ชั้น 1 ตรง BTS ชิดลมแล้วเห็นร้าน Dressed เลยยืนดูเมนูสักพัก ก็น่าสนใจนะ ราคาสูง.. แต่ขอลองหน่อยแล้วกัน ร้านตกแต่งด้วยสีเขียว ส้ม สบายตาและสดชื่น ทำให้นักถึงผักผลไม้ ครัวของร้านจะอยู่ตรงด้านหน้าเคาน์เตอร์ ทำให้มองเห็นเวลาสั่งอาหาร พนักงานมีทั้งคนไทยและชาวต่างชาติที่ต้องสื่อสารด้วยภาษาอังกฤษ Cajun Chicken Steak (300 บาท) - ตอนดูรูปในเมนูคิดว่าแพง ก็แค่สเต็กไก่นี่เนอะ แต่พอยกมาเสิร์ฟแล้วก็ว้าว เพราะทางร้านย่างสันในไก่ชิ้นหนา ใหญ่ หั่นมาเรียบร้อย เสิร์ฟบนเขียงไม้คู่กับกัวคาโมเล่(อโวคาโดบด) ซัลซ่ามะเขือเทศ และผักสลัด ดูดี อลังการ ต่างจากอาหารคลีนที่อื่นๆ ยิ่งพอได้ชิมก็ชอบมากๆ ไก่นุ่มกำลังดี ปรุงรสได้อร่อย มีความหอมจากการย่าง น้ำจากเนื้อไก่ไหลออกมาเพิ่มความชุ่มฉ่ำ กัวคาโมเล่และซัลซ่ามะเขือเทศตัดรสชาติ เพิ่มความสมบูรณ์แบบให้จานนี้ ประทับใจค่ะ Fit & Firm Salad (220 บาท) - สลัดผักชามโตใส่กุ้งต้ม พร้อมกับน้ำสลัดแบบใส มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กินแล้วสดชื่นดี มีหอมเจียวเพิ่มความแตกต่างให้กับจานสลัด ได้ texture กรุบกรอบ Fettuccine Carbonara (220 บาท) - ตอนแรกคิดว่าจะน้อย ที่ไหนได้ เยอะเอาเรื่อง หน้าตาดี ส่วนรสชาตินั้น ใช้ได้ เป็นคาโบนาร่าที่มีความเข้มข้นของครีมมากๆ อร่อยนะ แต่กินเยอะเลี่ยนอยู่เหมือนกัน สรุปว่าอาหารส่วนใหญ่ portion เหมาะสมกับราคา รสชาติอร่อย กินแล้วไม่รู้สึกว่าคลีนมากจนเกินไป ไม่แหวะ เป็นวิถีสายกลาง สามารถเลือกเมนูและแคลอรี่ที่เราต้องการได้เรื่องจากแต่ละเมนูมีปริมาณแคลอรี่บอกอยู่ ถ้าใครมาคนเดียว สามารถสั่งขนาดเล็กได้ ราคาจะลดลงตามไปด้วย นับเป็นร้านอาหารคลีนที่อร่อยจนไม่คิดว่าเป็นอาหารคลีน เหมาะสำหรับคนเบื่อกินอาหารคลีนจืดๆ คนรักสุขภาพและคนที่อยากลองอาหารคลีนอร่อยๆค่ะ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
7 Likes0 Comment
LikeShare
photo