10 ร้านแหนมเนืองรสเด็ด กินจนจุกก็ไม่อ้วน
  1. 10 ร้านแหนมเนืองรสเด็ด กินจนจุกก็ไม่อ้วน

10 ร้านแหนมเนืองรสเด็ด กินจนจุกก็ไม่อ้วน

หากคิดถึงอาหารที่กินได้เยอะ แต่แคลอรีน้อย “อาหารเวียดนาม” คงเป็นอย่างแรก ที่หลาย ๆ คนคิดถึง ส่วนเมนูเด่นของอาหารเวียดนามคงไม่พ้น “แหนมเนือง” วันนี้เสือมาเอาใจสาว ๆ สายเฮลตี้ แนะนำ 10 ร้านแหนมเนืองรสเด็ด กินจนจุกก็ไม่อ้วน ตามมาดูกันว่ามีร้านแหนมเนืองร้านไหนโดนใจบ้าง!
อัพเดทเมื่อ 6 พ.ค. 2019
photo
  • ซาวมายแหนมเนือง สายไหม
    ซาวมายแหนมเนือง สายไหม
    ซาวมายแหนมเนือง สายไหม
    ซาวมายแหนมเนือง สายไหม

    ใครที่อยากพักยกจากร้านบุฟเฟ่ต์ต่าง ๆ ก็ขอแนะนำร้านอาหารเวียดนามย่านสายไหมสีสันสดใสแห่งนี้ เพราะอัดแน่นไปด้วยผักสดปลอดสารกว่า 12 ชนิด พร้อมทีเด็ด “แหนมเนืองหมู” ที่ทางร้านปั้นเนื้อหมูเอง นำมาย่างบนเตาถ่าน ได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ส่วนแผ่นแป้งห่อก็นำเข้าจากเวียดนาม เหนียว นุ่ม บางใส แช่น้ำแค่ 3 วินาที! ก็ห่อกินคู่กับน้ำจิ้มสูตรลับฉบับบ่าบู (คุณยาย) ได้เลย และที่ร้านยังมีเมนูอาหารเวียดนามที่น่าสนใจอย่าง "เป็ดทอดกรอบไซง่อน" "ปากหม้อญวน" และ "กาแฟฟินเวียดนาม"

    7/9 ซอยสายไหม 56/1 สายไหม, กรุงเทพมหานคร, 10220, ประเทศไทย (ปาก ซอย สายไหม 56/1) สายไหม , สายไหม , กรุงเทพมหานคร
    0886456362,0622697826
    ทุกวัน : 10:30 - 22:00
  • แหนมเนือง
    แหนมเนือง
    แหนมเนืองกับการห่อ
    แหนมเนือง

    “เดินผ่านร้านเห็นว่าตอนนั้นร้านยังไม่มีคน เลยถือโอกาสลองดูเพราะก็เคยอ่านมาเหมือนกันว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนามร้านเเรกในย่านทองหล่อ มาร้านอาหารเวียดนาม สิ่งเเรกที่ต้องสั่งต้องเป็น “เเหนมเนือง” เเป้งที่นี่ห้ามเเช่นานค่ะ คุณป้าย้ำ เอาลงไปจุ่มน้ำแป๊บเดียว พอเอาขึ้นจะเหมือนว่าแป้งยังเเข็งอยู่ รอซักพักจะเหนียวนุ่มลื่นอร่อยมาก และยิ่งนำไปห่อหมูนุ่ม ๆ ราดน้ำจิ้มรสเด็ด และเครื่องเคียงต่าง ๆ สุดยอดมากค่ะ ” (โดยคุณ Toey.ctc)

    ซอย สุขุมวิท 55 ทองหล่อ12 (ตั้งอยู่ที : ตรงข้ามต้นเครื่อง ริมถนนทองหล่อ) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-714-9575
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
  • VT Namnuang แบริ่ง
    VT Namnuang แบริ่ง
    VT Namnuang แบริ่ง
    VT Namnuang แบริ่ง

    “ร้านอาหารเวียดนามจากอุดร ในซอยแบริ่ง 29 ที่มีประชากรลูกค้าล้นหลาม ต้องโทรจองโต๊ะล่วงหน้าเพื่อไม่ให้พลาด มีเมนูให้เลือกเยอะ แล้วก็มาถึงความอุดมสมบูรณ์ของอาหารการกินในมื้อนี้ อันได้แก่ นางเอกของร้าน นั่นก็คือ “แหนมเนือง” มันคือศิลปะแห่งการกิน นำแผ่นแป้งมาวางตามด้วยผักกาดหอม และครื่องเคียงมีทั้งหมูแหนมเนือง กล้วยดิบ แตงกวา มะม่วง พริก กระเทียม และราดน้ำจิ้มก่อนอ้ำเข้าปาก ฟินลืม” (โดยคุณ NGoRBiTe)

    ซอยแบริ่ง 29, สำโรงเหนือ, อ.เมืองสมุทรปราการ, สมุทรปราการ, 10270, ประเทศไทย (ซอยแบริ่ง 29) สำโรงเหนือ , เมืองสมุทรปราการ , สมุทรปราการ
    02-399-5292, 081-269-4592
    ทุกวัน : 10:30 - 21:00
  • เชิญตะวัน
    เชิญตะวัน
    แหนมเนือง น้ำจิ้มและหมูเด็ดมาก ไม่ผิดหวัง
    เชิญตะวัน

    “ถ้านึกถึงอาหารเวียดนาม โดยเฉพาะแหนมเนือง ต้องเชิญตะวันเท่านั้น ด้วยจุดเด่นคือน้ำจิ้มที่ปรุงรสได้ลงตัว รสค่อนข้างเข้มข้นและรสจัด ทำให้กินกับแหนมเนืองได้ไม่เลี่ยนเลย จนต้องขอน้ำจิ้มเพิ่มทุกที และหมูก็ปรุงรสได้อร่อยมาก ๆ ผักสดใช้ได้ และที่พลาดไม่ได้เลยคือเมนูของหวานปิดท้าย เปาะเปี๊ยะกล้วยทอด กรอบ หวาน หอม อร่อยจนเบรกไม่อยู่” (โดยคุณ Birdy)

    ซอย นวมินทร์ 101 (ปากซอยนวมินทร์ 101) นวมินทร์ , บึงกุ่ม , กรุงเทพมหานคร
    02-948-3881-2
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
  • แหนมเนืองปากหม้อ
    แป้งซีทรู ชอบแป้งข้าวเหนียวแบบนี้
    อ้ำ
    Vietnam My Heart ลาดพร้าว101

    “ซอยลาดพร้าว 101 พลุกพล่าน ครึกครื้นด้วยร้านอาหารเรียงรายเต็มถนน เลือกไม่ถูกเลยว่าจะกินอะไรดี ดูไปดูมา ลงเอยมื้อนี้ที่ร้านอาหารเวียดนาม ด้วยความสะดวกของร้านมีที่จอดรถหน้าร้านเลย บริเวณร้านกว้างขวาง และสะอาด อาหารที่นี่มีทั้ง อาหารเวียดนาม ไทย อีสาน มีให้เลือกเยอะเลย ส่วนเมนูที่ชอบสุดคือ "แหนมเนือง" น้ำจิ้มออกหวานกำลังดี แหนมเนืองลูกใหญ่ มีมะม่วงเปรี้ยวนิด ๆ ห่อกับแป้ง ถือว่ารสชาติเยี่ยมเลยทีเดียว” (โดยคุณ Huang Shu Zhen)

    1153/34-35 ซอยลาดพร้าว101 (อยู่ในเวิ้ง ใกล้โรงเรียนมัธยมวัดบึงทองหลาง ก่อนถึงวัดบึงทองหลาง เยื้องธนาคารไทยพาณิชย์) คลองจั่น , บางกะปิ , กรุงเทพมหานคร
    081-689-2142,02-376-0637
    ทุกวัน : 10:00 - 22:00
  • Tonkin Annam 東京安南
    image
    Tonkin Annam 東京安南
    Tonkin Annam 東京安南

    “มาร้านอาหารเวียดนามขนานแท้แบบนี้ห้ามพลาดสั่ง “แหนมเนือง” ของร้านนี้จะเป็นเนื้อหมูล้วนบดละเอียดหมักเครื่อง เสียบไม้ย่าง (จะไม่เหมือนร้านอื่นที่จะเหมือนลูกชิ้น) เสิร์ฟพร้อมผักนานาชนิด อย่าง มะม่วง แตงกวา กระเทียม พริกย่าง แผ่นแป้งจะแห้งบาง ๆ เวลากินจะละลายในปาก วางมาบนกระจาดอย่างสวยงามน่ากิน” (โดยคุณ Wikkie Toretto)

    69 ท่าเตียน ถนน มหาราชบรมมหาราชวัง (ตรงข้ามวัดโพธิ์ ฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ปากซอยมีธนาคารกรุงไทย เข้ามาในซอยร้านอยู่ขวามือ) พระบรมมหาราชวัง , พระนคร , กรุงเทพมหานคร
    0934692969
    จันทร์ : 11:00 - 21:00, พุธ - อาทิตย์ : 11:00 - 21:00
  • เอ็มเจ แหนมเนือง
    เอ็มเจ แหนมเนือง
    เอ็มเจ แหนมเนือง
    เอ็มเจ แหนมเนือง

    “ร้านอยู่ข้างร้านผัดไทยทิพย์สมัย พุทธมณฑลสาย 4 บรรยากาศธรรมดา เข้ามาครั้งแรกไม่หวังอะไรมากกับรสชาติ แต่พอได้กินแล้วเทใจให้เป็นร้านประจำไปเลย แหนมเนืองที่นี่คือหมูเป็นหมู ไม่ได้เป็นลูกชิ้นหมู น้ำจิ้มเด็ดสุด อาหารอื่น ๆ รสไม่จัดมาก ชอบที่ไม่เลี่ยน ถึงเครื่องถึงรส ไม่งกผักด้วย แล้วก็บริการดี ในราคาไม่แพง”
    (โดยคุณ PJ Usasakundee)

    ถนน พุทธมณฑลสาย 4 (ใกล้ร้านผัดไทยทิพย์สมัย) ศาลายา , พุทธมณฑล , นครปฐม
    0946604299,024-415-287
    ทุกวัน : 10:00 - 20:00
  • แหนมเนือง
    ชุดเล็กยังเยอะ
    ตะวันอาหารเวียตนาม
    ตะวันอาหารเวียตนาม

    “เป็นร้านประจำครอบครัวเลยค่ะ เพราะบ้านอยู่ไม่ไกลจากร้าน กินมานานแล้ว โดยเฉพาะแหนมเนือง ไปกินที่ไหนที่เขาว่าอร่อย ยังไม่สามารถโค่นเจ้านี้ออกไปได้เลยค่ะ ชอบกินกันทั้งบ้านเลย เรียกได้ว่าซื้อเข้าบ้านกินอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง พี่สาวฝนแต่งงานออกไปแล้วยังต้องหาเวลากลับบ้านและสั่งแหนมเนืองกินเลยค่ะ โดยตัวแหนมเนืองนั้น ชุดจะให้ แตงกวา หมู มะม่วงเปรี้ยว พริกสด ขนมจีน และกล้วยดิบ และน้ำจิ้มสุดเด็ดค่ะ บอกเลยต้องมาลองให้ได้นะค่ะ” (โดยคุณ fonsarita)

    207/65, ซอย 2 (อยู่ในซอยพัฒนาการ 61 ด้านขวามือ ก่อนเข้าป้อมยามหมู่บ้านเมืองทอง2/2) สวนหลวง , สวนหลวง , กรุงเทพมหานคร
    087-820-4899
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
  • Nem Nuong (แนมเนี๊ยง)
    Cha gio (จ๋าหย่อ)
    image
    Le Dalat สุขุมวิท 23 (ประสานมิตร)

    “ร้านอาหารเวียดนามในตำนาน ที่เปิดขายมานานกว่า 30 ปีในย่านอโศก เป็นร้านที่เสิร์ฟรสชาติแบบเวียดนามแท้ และดั้งเดิม ไม่มีการปรับสูตรใด ๆ ทั้งสิ้น ได้รับการยอมรับทั้งชาวไทย ชาวต่างชาติ และชาวเวียดนามเอง และเมนูเด็ดที่ห้ามพลาดของร้านคือ “Nem Nuong (แนมเนี๊ยง)” เวลากินจะรู้เลยว่าแหนมเนืองไม่มัน เพื่อสุขภาพที่แท้จริง เพราะแหนมเนืองของ Le Dalat มีแต่หมูล้วน 100% ไม่มีแป้งเลย ดังนั้นทำยากมาก ๆ กว่าจะปั่นให้ได้เป็นเนื้อเดียวกันและได้เนื้อที่ไม่กระด้าง” (โดยคุณ หลุมดำผู้ดูดกลืน)

    ลด 10%
    ลด 10%
    ลด 10%
    ลด 10%
    รับแต้มเงินคืน 5%
    รับแต้มเงินคืน 5%
    59, ซอยสุขุมวิท 23, คลองเตยเหนือ, กรุงเทพมหานคร, 10110, ประเทศไทย (ซอยสุขุมวิท 23 (ซอยประสานมิตร) อยู่เกือบถึงมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ หรือ BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิท เข้าซ.สุขุมวิท23 ร้านอยู่ใกล้สถานทูตอินเดีย) คลองเตยเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    022599593, 026640670
    ทุกวัน : 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
  • ครัวเวียดนาม งอนหลำ
    ครัวเวียดนาม งอนหลำ
    ครัวเวียดนาม งอนหลำ
    ครัวเวียดนาม งอนหลำ

    “ด้วยที่ว่าร้านนี้ใกล้ที่ทำงานของคุณแฟน เลยมีโอกาสมาลิ้มลองบ่อยมาก ๆ เมนูหลักที่แนะนำ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารเวียดนามที่ไหน ๆ ก็คงไม่มีใครพลาด แหนมเนืองกันแน่ ๆ ของร้านนี้เขามีดีที่น้ำจิ้มค่ะ อร่อย กลมกล่อม แถมขอเติมได้ด้วย ผักเองก็สด ส่วนตัวแหนมเองทางร้านใช้หมูบดละเอียดล้วน ๆ ไม่ผสมแป้งด้วยค่ะ อยากให้มาลองนะ อร่อยถูกใจขารักสุขภาพแน่นอนค่ะ” (โดยคุณ i'm duean)

    30, ถนนนครอินทร์, ตำบลบางคูเวียง, ตำบลบางกรวย, จ.นนทบุรี, 11130, ประเทศไทย (ถนน นครอินทร์) บางคูเวียง , บางกรวย , นนทบุรี
    02-496-2041, 086-512-1560, 086-451-5155
    ทุกวัน : 09:00 - 22:00
  • ญีญวน ครัวเวียดนาม บางบัวทอง
    😍
    ญีญวน ครัวเวียดนาม บางบัวทอง
    ญีญวน ครัวเวียดนาม บางบัวทอง

    “ร้านญีญวน ครัวเวียดนามนี้ เป็นร้านที่สร้างเป็นลักษณะบ้านคนขึ้นมา คล้าย ๆ สวนอาหารขนาดย่อม และที่จอดรถเยอะมากค่ะ ภายในร้านแบ่งออกเป็นสองส่วนคือ ส่วนที่นั่งรับลมธรรมชาติ และส่วนติดแอร์จะเสียเงินเพิ่มท่านละ 10 บาทนะค่ะ แหนมเนือง เป็นชุดแหนมเนืองลูกใหญ่สามลูก มาพร้อมเครื่องเคียงครบทุกอย่างและแผ่นแป้งที่มาแบบแช่น้ำไว้แล้ว น้ำจิ้มอร่อยเลยค่ะ หอมถั่วแถมเผ็ดกำลังดี ที่ชอบคือตัวแหนมเนืองอ้วนกลม เทียบกับราคาแล้วก็คุ้มมาก แนะนำให้สั่งมาลองเลยค่ะ” (โดยคุณ KikaPu TawIwan)

    ถนนบางกรวย-ไทรน้อย (ติดปั๊มปิคนิคแก๊ส) บางรักใหญ่ , บางบัวทอง , นนทบุรี
    02-920-4090
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
อิ่มหนำสำราญกับร้านแหนมเนืองแล้วใช่ไหมล่ะ คงถึงเวลาที่จะพาไปตะลุย 30 ร้านอาหารเวียดนาม เจ้าเด็ดที่คนรักสุขภาพต้องมาโดน! หรือใครที่กำลังว่าง อยากหาอะไรเล่นกับเพื่อน ๆ เสือขอแนะนำ 10 ร้านบอร์ดเกมรอบกรุง กินไปเล่นไป ถูกใจชาวแก๊ง ไปเล่นกันให้สนุกไปเลยยย

ติดตามวิธีทำแหนงเนืองเองง่าย ๆ ได้ที่ 
วิธีทำ เมนู “แหนมเนือง” เมนูอาหารเวียตนาม เนื้อเน้น ๆ ไม่ง้อแป้ง! 
สูตรแหนมเนือง (Healthy Menu) โดยคุณ กินไม่อ้วน 💋 
สูตรแหนมเนือง ไก่ตะไคร้ โดยคุณ Weena Mania