[รีวิว] Tai-Ryo Sushi and More ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมย่านอารีย์
  1. [รีวิว] Tai-Ryo Sushi and More ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมย่านอารีย์

[รีวิว] Tai-Ryo Sushi and More ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมย่านอารีย์

สดใหม่สุด ๆ! Tai-Ryo Sushi and More ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดี และวัตถุดิบชั้นยอดจากญี่ปุ่น เสิร์ฟในราคาเอื้อมถึง เมนูต้องลอง “Hanasaki Kani Miso” มันปูสูตรลับ!
[Ad] • 6 ธ.ค. 2018 · โดย
Video at https://www.facebook.com/Wongnai/videos/1064634237047861/

#วงในบอกมา

  • ปลาแซลมอนของทางร้านมั่นใจได้เลยในความสดใหม่!
  • เมนู "Hanasaki Kani Miso" ทางร้านเลือกใช้มันปูหิมะในฤดูกาลที่ดีที่สุด ปรุงรสสูตรพิเศษ เสิร์ฟในกระดองปู Hanasaki ที่สามารถเก็บความร้อนได้นานเพื่อรักษารสชาติได้ดียิ่งขึ้น
  • การันตีวัตถุดิบคุณภาพด้วยรางวัล Gold Award 2015-2016-2017 จาก Monde Selection

ร่วมเปิดประสบการณ์การกินอาหารญี่ปุ่นรูปแบบใหม่กับร้านอาหารญี่ปุ่น "Tai-Ryo Sushi and More" ย่านอารีย์ ในคอนเซปต์ “เรือญี่ปุ่น” ที่จะพาทุกคนออกไปค้นหาและล่าวัตถุดิบสดใหม่หรือวัตถุดิบตามฤดูกาลในประเทศญี่ปุ่น จากความตั้งใจของทางร้าน "Tai-Ryo Sushi and More" ที่ต้องการให้ทุกคนรู้จักความหมายและคุณค่าของอาหารญี่ปุ่น พร้อมทั้งสนุกกับความหลากหลายของวัตถุดิบ ในราคาที่คุ้มค่าที่สุด แถมทางร้านยังบอกอีกนะคะ ว่ามากินอาหารที่ร้าน "Tai-Ryo Sushi and More" แล้วมาตรฐานการกินซูชิ และอาหารญี่ปุ่นของคุณจะต้องเปลี่ยนไปเลยล่ะ

หลากเมนูอาหารญี่ปุ่น ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
ทางร้านมีรางวัลการันตีคุณภาพ Gold Award 2015-2016-2017 จาก Monde Selection ด้วยค่ะ

พร้อมแล้วก็ก้าวเข้าร้านอาหารญี่ปุ่น "Tai-Ryo Sushi and More" พร้อม ๆ กันเลยค่ะ ตัวร้านบรรยากาศดีตกแต่งสไตล์มินิมอลเน้นความสว่าง สะอาดตา อีกทั้งเลือกใช้โทนสีไม้เพื่อให้บรรยากาศดูอบอุ่น และสัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่น นอกจากนี้ทางร้านยังมีบาร์ซูชิที่ลูกค้าสามารถมองเห็นเชฟกำลังทำอาหารของตนเองได้เพลิน ๆ อีกด้วยล่ะ เรียกได้ว่าเป็นการตอกย้ำความสดใหม่ จานต่อจานเลยทีเดียว

บรรยากาศหน้าร้าน ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
บรรยากาศหน้าร้าน Tai-Ryo Sushi and More

ก่อนจะสั่งอาหารขอบอกเลยค่ะว่าทางร้านอาหารญี่ปุ่น “Tai-Ryo Sushi and More” มีเมนูให้เลือกสรรเยอะมาก! สืบสาวได้ความมาว่าทางเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นค่ะ จึงให้ความสำคัญในเรื่องของคุณภาพวัตถุดิบ อีกทั้งการควบคุมมาตรฐานที่เข้มงวดสุด ๆ ทางร้านจึงต้องการเสิร์ฟและนำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีในราคาเอื้อมถึง โดยนำมาปรับรสชาติให้เข้ากับคนไทยแต่ยังคงไว้ซึ่งความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว ที่สำคัญทางร้านมีเชฟมากประสบการณ์อยู่ในแวดวงอาหารญี่ปุ่นกว่า 10 ปีเชียวล่ะ! แบบนี้มั่นใจได้เลยว่าทุกเมนูคุณภาพแน่นแน่นอน

บรรยากาศภายใน ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
บรรยากาศภายในร้าน Tai-Ryo Sushi and More

เปิดมื้อนี้ด้วยเมนูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านแนะนำ “Hanasaki Kani Miso” (350 บาท) ใครที่รักการกินมันปูจะต้องว้าวแน่ ๆ ค่ะ เพราะที่นี่เขาเลือกใช้มันปูหิมะ นำเข้าจากฮอกไกโด เสิร์ฟมาในกระดองปู Hanasaki โดยปูพันธุ์นี้จะกระดองค่อนข้างหนา ทำให้เวลาย่างไฟแล้วมันปูจะไม่แห้ง อีกทั้งช่วยยืดระยะเวลาในการกิน และรักษารสชาติของมันปูได้เป็นอย่างดี ซึ่งขอบอกเลยค่ะว่ากินคำแรกก็สัมผัสได้ถึงรสชาติที่เข้มข้นและเทกซ์เจอร์ที่ครีมมีมาก ๆ จัดว่าเป็นเมนูที่ต้องห้ามพลาดเลยล่ะ!

Hanasaki Kani Miso ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Hanasaki Kani Miso
Hanasaki Kani Miso ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
ท็อปด้วยไข่ปู Tobiko กินคู่กันแล้วลงตัวสุด ๆ

มาร้านอาหารญี่ปุ่นทั้งที ต้องโดนกับเมนูปลาดิบต่าง ๆ สิคะถึงจะถูก ขอท้าพิสูจน์ความสดด้วย “Sumire Set” (780 บาท) ซาชิมิซูมิเระเซต เป็นเซตที่ทางร้านต้องการนำเสนอความหลากหลายของวัตถุดิบ กุ้งหวานยักษ์ Aka Ebi, ปลาแซลมอน, ปลาฮามาจิ, หอยฮอกกิไก และไข่ปลาแซลมอน เสิร์ฟมาคู่กับปลาซัมมะดองน้ำส้มญี่ปุ่นเพื่อให้ตัดเลี่ยนอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นเซตที่คุ้มเกินคุ้มจริง ๆ สำหรับคอปลาดิบ

Sumire Set ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Sumire Set

เมนูถัดมา สำหรับผู้ที่ชื่นชอบซูชิเป็นชีวิตจิตใจ "Aburi Set" (1,100 บาท) เพราะรวมวัตถุดิบตัวท็อปไว้ได้อย่างหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเนื้อ Matsuzaka, Otoro หรือ Foie Gras ที่ทุกคำล้วนเสิร์ฟแบบ Aburi (การย่างไฟอ่อน ๆ) เพื่อเพิ่มความหอม และสัมผัสทุกคำของวัตถุดิบให้ดียิ่งขึ้น กินแล้วเรียกได้ว่า ฟินแบบเต็มคำจริง ๆ

Sumire Set ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Aburi Set ประกอบไปด้วย Matsuzaka, Engawa, Foie Gras, Otoro และ Snow Crab
Sumire Set ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
ฟัวกราส์ที่รัก~
Sumire Set ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
ทางร้านบอกว่าซูชิที่ดีจะต้องมีครบคุณสมบัติทั้ง 5 คือ รูป รส กลิ่น เสียง และเทกซ์เจอร์

ติดใจเมนูซูชิ ขอต่อด้วย “Crispy Roll” (280 บาท) ทางร้านเลือกใช้กุ้งหวานไซส์ยักษ์ Aka Ebi ที่มีจุดเด่นคือไซส์ใหญ่และรสชาติที่หวานในตัว โดยทางร้านนำมาทอดแบบเทมปุระจากนั้นนำไปโรลด้วยเครื่องเคียงคัดสรรอย่างดี เพื่อไม่ให้ทำลายรสชาติของกุ้ง เช่น แตงกวา อโวคาโดและไข่กุ้ง กินคำแรกเป็นต้องติดใจ

Crispy Roll ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Crispy Roll

ตามมาด้วย เมนูฟิวชันสไตล์ไทย “Salmon Tataki” (220 บาท) ยำปลาแซลมอน รสชาติจัดจ้าน ปรุงมาแบบแซ่บ ๆ จนน้ำยำซึมเข้าเนื้อปลาแซลมอนแบบถึงพริก ถึงเครื่อง ท็อปด้วยปลาหมึกทอดแบบ Deep Fried เพื่อเพิ่มเทกซ์เจอร์ความกรุบกรอบให้กินเพลินมากขึ้น ครบรสมากเลยค่ะสำหรับจานนี้

Salmon Tataki ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Salmon Tataki
Salmon Tataki ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
แซ่บ ซี้ด โดนใจ !

ปิดท้ายด้วยการซดเมนูร้อน ๆ “Kurobuta Nabe” (350 บาท) เมนูหม้อไฟเอาใจคนรักสุขภาพ สำหรับเมนูนี้อัดแน่นมาด้วยผักออร์แกนิก หมูดำสไลซ์ และน้ำนาเบะสูตรเฉพาะของร้าน ที่รับประกันความกลมกล่อมเพราะเชฟใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 5 ชม. เวลาเสิร์ฟร้อน ๆ ความหวานของผักจะช่วยเพิ่มรสชาติ กินแล้วคล่องคอสุด ๆ

Kurobuta Nabe ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
Kurobuta Nabe
Kurobuta Nabe ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
หมูสไลซ์แผ่นโต~
Kurobuta Nabe ของร้าน Tai-Ryo Sushi and More
ผักทุกชนิดเป็นผักออร์แกนิก ปลอดสารพิษ

เต็มอิ่มเหมือนได้ไปล่องเรือตามล่าหาวัตถุดิบเองถึงที่ญี่ปุ่นเลยล่ะค่ะ สำหรับมื้อนี้ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น “Tai-Ryo Sushi and More” สะใจคนโหยหาความสดใหม่ และรักการกินอาหารญี่ปุ่นแบบแพรมาก ๆ อ่านมาถึงตรงนี้เพื่อน ๆ หลายคนคงอยากลิ้มลองและสัมผัสอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมในราคาเอื้อมถึงกันแล้วใช่ไหมล่ะคะ สามารถมากันได้เลยทุกวัน วันจันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 14:00 น. และ 16:00 - 22.00 น. วันเสาร์ - อาทิตย์ 11:00 - 22:00 น. เลยค่า :)

การเดินทาง

การเดินทางมาที่ร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านอาหารอารีย์ “Tai-Ryo Sushi and More” สามารถเดินทางได้ทั้งรถยนต์ส่วนตัวและทางรถไฟฟ้า BTS หากใครมาทางรถไฟฟ้า BTS สามารถลงได้ที่สถานีอารีย์ จากนั้นเดินเท้าเข้ามาใน ซ.อารีย์ 1 ประมาณ 300 เมตร หรือหากใครนำรถยนต์ส่วนตัวมาสามารถนำรถมาจอดได้ที่ ซ.อารีย์ 1 ตามวันคู่ และวันคี่ ได้เลยค่ะ หรือหากนำรถมาจอดที่คอนโดเซ็นทริคอารีย์ สามารถนำมา Stamp ได้ที่ร้าน โดยเสียค่าจอดรถ 40 บาท/ชั่วโมง (ทางร้านบริการออกค่าจอดรถ 1 ชม.แรกให้ค่ะ โดยขอสงวนสิทธิ์ค่าจอด 1 ชั่วโมง/ใบเสร็จ/โต๊ะ)

เมนูห้ามพลาด

Hanasaki Kani Miso, Sumire Set, Crispy Roll

แผนที่

อาคารเซ็นทริค อารีย์ สเตชั่น ชั้น1
map

การติดต่อ

Tairyo Sushi and More (Soi Ari 1)
Phone number : 02-167-6199, 098-760-0078
Instagram : Tairyo.sushi
27/517 ซอยอารีย์ 1 ถนนพหลโยธิน,พญาไท